Гелак пилав, плов с фрикадельками

Попробуйте приготовить рецепт пилава с радиккио. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гелака пилав, плов с фрикадельками

Рецепт гелака пилав, плов с фрикадельками

Готовим гелак пилав, плов с фрикадельками

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов с изюмом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Рис басмати - 2 стак.
  • Фарш говяжий - 0,5 кг
  • Подсолнечное масло - 200 мл
  • Морковь - 300 г
  • Лук - 3 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Соль, специи по вкусу.

Инструкция:

  1. Предлагаю вашему вниманию знаменитый плов с фрикадельками Гелак пилав, блюдо узбекской кухни. Ничего сложного в его приготовлении нет, а в результате получится очень вкусный и красивый плов, ничуть не хуже традиционного.

  2. Подготавливаем все необходимое для плова.

  3. Рис промываем до чистой воды и заливаем его на 20 минут.

    гелак пилав, плов с фрикадельками
  4. Измельчаем лук и натираем морковь на крупной терке.

    гелак пилав, плов с фрикадельками
  5. Часть лука используем в фарш для фрикаделек. Так же в фарш добавляем соль, перец по вкусу.

    гелак пилав, плов с фрикадельками
  6. Формируем фрикадельки.

    гелак пилав, плов с фрикадельками
  7. Обжариваем их в масле и отставляем в сторону.

    гелак пилав, плов с фрикадельками
  8. В кастрюле пассеруем лук, добавляем морковь, а затем фрикадельки. Наливаем пол стакана воды и немного тушиМ.

    гелак пилав, плов с фрикадельками
  9. В кипящую воду высыпаем рис и доливаем еще воды, что бы лишь слегка покрыть рис. Добавляем соль и специи по вкусу.

    гелак пилав, плов с фрикадельками
  10. Варим на сильном огне до тех пор, пока на поверхности риса появятся ямки от выкипевшей воды. Затем убавляем огонь на минимум и накрываем крышкой на 15 мин Плов готов.

    гелак пилав, плов с фрикадельками
  11. Для подачи плова Гелак пилав, высыпаем рис на большое блюдо горкой и сверху выкладываем фрикадельки. Посыпаем зеленью и подаем.

    гелак пилав, плов с фрикадельками
  12. Приятного вам аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
pertenean1987
pertenean1987

Вкус гелака пилав, плов с фрикадельками просто потрясающий!
Будем повторять.

shenderova_91
shenderova_91

А как же мне хочется уже приготовить.

chuchina_83
chuchina_83

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

inenduclo
inenduclo

Как здорово!:)
Спасибо большое, yakimovich_73

Надя Корецкая
Надя Корецкая

Красиво, вкусно, класс просто!

lagutina_77
lagutina_77

Yakimovich_73, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом гелака пилав, плов с фрикадельками.
Столько восхищений от гостей!

oflind
oflind

Гелак пилав, плов с фрикадельками вкусняцкое блюдо, сама рисовый пилав с помидорами и базиликом готовлю.

evgeniya83
evgeniya83

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

nadya
nadya

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

bernar_71
bernar_71

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

dinieri
dinieri

Я еще не делал гелак пилав, плов с фрикадельками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Варя Бочко
Варя Бочко

Только что доела гелак пилав, плов с фрикадельками!!! очень вкусно!!!

uthat
uthat

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

sortouto
sortouto

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

nyutka
nyutka

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

selenigi1973
selenigi1973

Очень простой рецепт гелака пилав, плов с фрикадельками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть гелака пилав, плов с фрикадельками из магазина.;)
Спасибо Вам, yakimovich_73, за рецепты.

mendes1990
mendes1990

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Маня Леготина
Маня Леготина

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Коллекция похожих рецептов