Шашлык

Еще один вариант приготовления любимого шашлычка Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из сома. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыка

Рецепт шашлыка

Готовим шашлык

  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 389 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Обед, Полдник, Ужин, День рождения, На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из вырезки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мясо свинины 2 кг
  • лук репчатый 5 шт.
  • майонез 500 г
  • горчица 1 ст.л.
  • вода минеральная с газом 1 стак.
  • сок лимона 0.5 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • приправа по вкусу

Инструкция:

  1. Берем наше мясо, моем, протираем бумажным полотенцем

  2. Нарезаем небольшими кусочками, в идеале 5х5 см

    шашлык
  3. Лук нарезать кольцами, посолить и помять, чтобы лук пустил сок

    шашлык
  4. Мямо солим, перчим, и укладываем в посуду слоями: лук - мясо

    шашлык
  5. Добавлям приправы, минеральную воду вместе с соком лимона

    шашлык
  6. Затем майонез и горчица, аккуратно перемешиваем Даем постоять 2 ч или осталяем на ночь

    шашлык
  7. Нанизываем мясо на шампура и готовим на мангале)

    шашлык
  8. Приятного аппетита.

    шашлык

Комментарии к рецепту

4 / 5
vedeneeva_80
vedeneeva_80

Цыбулька …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

vibrik_98
vibrik_98

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

martutel1975
martutel1975

Спасибо!
шашлык теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

ofutol1972
ofutol1972

Цыбулька…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шашлык на его работу, чтобы всем похвастаться.

iserenden1994
iserenden1994

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Цыбулька, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

dederat1997
dederat1997

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Галя Юрченко
Галя Юрченко

Вот вам хорошая идейка - шашлык из оленины, спасибо автору!

Ахтямова Анька
Ахтямова Анька

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

roza
roza

Цыбулька, рецепт замечательный, спасибо!

Рудман Полина
Рудман Полина

Очень красиво! И вкусно!

arenda1999
arenda1999

Спасибо, замечательный рецептик, шашлык класс!

nourat
nourat

Цыбулька, большое спасибо!

Красносельская Маргарита
Красносельская Маргарита

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

oqunge1974
oqunge1974

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Зина Сойко
Зина Сойко

Цыбулька,:) очень аппетитное фото шашлыка

Клемина Зина
Клемина Зина

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

bashmakova_70
bashmakova_70

Спасибо Цыбулька, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Зверева Юлия
Зверева Юлия

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Томара Гурбанова
Томара Гурбанова

А я готовлю шашлык в первый раз.

Коллекция похожих рецептов