Чай масала

sakovskaya_94

11 отзывов

Видео

Попробуйте приготовить рецепт чая с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт чая масала

Готовим чай масала

Время приготовления: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 46 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничный чай. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Чай черный - 2 ч.л.
Вода - 1 стак.
Молоко - 1 стак.
Гвоздика - 4 шт.
Кардамон молотый или семена - 0.5 ч.л.
Перец черный горошек - 8-10 шт.
Бадьян - 2 шт.
Имбирь молотый - 0.5 ч.л.
Корица - 1 палочка
Сахар - по вкусу

Инструкция:

Чай Масала - индийский напиток, при приготовлении которого используют набор специй. Напиток получается очень вкусным и пикантным, обладает тонизирующими и лечебными свойствами. Соотношение воды и молока может быть также 2:1 или наоборот.
Для приготовления чая Масала подготовьте продукты по списку.
Завариваем черный чай 1 стаканом кипятка. Даем настояться 10 минут.
Молоко со специями - гвоздикой, корицей, черным перцем, кардамоном, бадьяном и имбирем - доводим до кипения. Оставляем под крышкой настояться в течение 10 минут.
В стаканы наливаем процеженный черный чай.
И вливаем процеженное молоко. Добавляем сахар по вкусу.
Чай Масала готов. Приятного чаепития!