Горячий клюквенный напиток

Ну что, друзья мои - вы готовы греться этой осенью прекрасными горячими напитками? Я готова:) И со всей решимостью несу вам новый рецепт - на этот раз с клюквой. И это не просто клюквенный компот - это ароматный напиток, дополненный корицей, гвоздикой и крепким черным чаем. Результат - очень вкусный. В промозглую осеннюю погоду - самое оно.

Сахар в рецепте можно заменить на мед, если вам так больше нравится. Попробуйте приготовить рецепт напитка из манго. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт горячего клюквенного напитка

Готовим горячий клюквенный напиток

Время приготовления: 25 мин
Порций: 3
Калорий: 172 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала напиток из базилика. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Основа

клюква (замороженная или свежая) 200 г
вода 500 мл
сок 1 среднего апельсина
пакетик черного чая 1 шт.
бутон гвоздики 8 шт.
палочка корицы 1 шт.
сахар по вкусу (у меня 150 г)

Инструкция:

Если клюква заморожена - размораживаем. Небольшую горсть ягод откладываем.
Остальные перемалываем блендером.
Протираем через сито.
Жмых кладем в сотейник, заливаем 500 мл воды и ставим на огонь. Доводим до кипения, снимаем с плиты и процеживаем.
Параллельно завариваем чай в 200 мл воды.
Из апельсина выжимаем сок.
В процеженный отвар кладем гвоздику и корицу, даем постоять 5-7 минут. Затем вливаем апельсиновый сок, кладем протертое клюквенное пюре, сахар и целую клюкву, вливаем чай.
Подогреваем и подаем.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

avkhadshina_83

Zhikhareva_86, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении горячего клюквенного напитка.

edyanc1989

Замечательный рецепт, горячий клюквенный напиток получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Алла Зверева

Удобная у вас инструкция по приготовлению горячего клюквенного напитка получилась

lesya

Прикольно, но сложновато для меня(

kasper_87

Zhikhareva_86, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

toissut1987

Спасибо за рецепт
очень люблю горячий клюквенный напиток

asya81

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Валя Чмуж

Размещаю ссылочку на рецепт фруктового напитка с апельсинами, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Лукиянюк Ксюха

Делала горячий клюквенный напиток один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

selenigi1973

Как вкусно! Приходится считать калории...

yanka

Zhikhareva_86 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

saibel_90

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще горячий клюквенный напиток я не очччччень, но горячий клюквенный напиток — на пятёрку)))

Магденко Ксюша

Zhikhareva_86 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)