Огуречный лимонад

Простой рецепт прекрасного, освежающего в летний зной огуречного лимонада. Да, да, да! Никакой ошибки - именно огуречного. Никогда не пробовали такого? Очень советую попробовать. Попробуйте приготовить рецепт домашнего лимонада из лимонов и апельсинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт огуречного лимонада

Готовим огуречный лимонад

Время приготовления: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 222 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Лимонад бывает не только лимонным и апельсиновым, он еще бывает и огуречным. Этот напиток прекрасно утоляет жажду в жаркие летние дни. Многие из ваших друзей, попробовав этот лимонад, будут просить вас поделиться рецептом и не поверят, что в его состав входят огурцы. А рецепт приготовления огуречного лимонада очень простой, убедитесь сами. Свежие огурцы, лимон, мята и сахар - вот и все продукты, необходимые для его приготовления. А в итоге у вас получится освежающий и тонизирующий напиток. Добавьте в лимонад кубики льда - напиток быстрее остынет.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала черничный лимонад. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Огурцы — 400 г
Лимон — 2 шт.
Сахар — 1 стак.
Мята — 30 г (по желанию)
Вода — 1,5 л (1 стак. - для приготовления сиропа)

Инструкция:

Первым делом советую вам вскипятить всю воду. Один стакан воды возьмем для приготовления сиропа, а остальную поставим остужаться. Итак, делаем сироп. наливаем в кастрюлю стакан воды и засыпаем стакан сахара. Помешивая, доводим до кипения и варим минутки 2, пока сахар не растворится. Убираем с плиты, пусть остывает.
Лимоны моем и выдавливаем из них сок.
Теперь пришла очередь огурцов. Моем их, нарезаем и отправляем в чашу блендера. Туда же пойдут и листики мяты. Если вам не нравится мята - вполне можно обойтись и без нее. Измельчаем все в пюре. Если у вас нет блендера, натираем огурцы на мелкой терке. А мяту мелко порубим и разотрем.
Теперь процеживаем полученное пюре через мелкое сито и через марлю. Ну и заключительный этап - смешиваем огуречно-мятный сок, сок лимона, воду и сироп. В первый раз я советую воду и сироп добавлять частями и пробовать лимонад, подгоняя под свой вкус.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

avkhadshina_83

Делала огуречный лимонад один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Инга Пушкаренко

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

yarastucu

Привет!
Я не ем огуречный лимонад!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

lyalya

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Синякова Надежда

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить огуречный лимонад

Старюченко Зинка

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

angelina76

Очень вкусно!
Все как в рецепте idsanton.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Клемина Зина

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт бразильского лимонада.

dorenengo1984

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по огуречному лимонаду!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

tound2005

Очень очень вкусно получилось!!!

Гайдаржи Анна

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать огуречный лимонад по этому рецепту.

yelvina

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!