Классический салат мимоза
Дополнительная информация
Я долго думала, давать этот рецепт Мимозы или нет, потому что рецептов этого салата огромное множество, разных, интересных. И, все-таки, многие салаты не похожи на настоящую Мимозу, т. к. ингредиенты (и только эти!) этого салата в строгой пропорции. Картофель и морковь должны быть средними по величине, кол-во яиц должно быть равным! по кол-ву картофеля (так же, как и для настоящего Оливье), майонеза ровно 250 г (ни больше, ни меньше) и обязательно лук, но зеленый, и еще, в настоящий рецепт салата Мимоза добавляется рыба из розового мяса, как горбуша, лосось или нерка. На сайте я видела похожие рецепты, но с другой рыбой, или репчатым луком, вкус салата сразу меняется. Рецепт этого салата у меня давно, он проверенный годами, очень вкусный, нежный, гостям нравится безумно. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт классического салата мимоза
Готовим классический салат мимоза
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 7
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- банка горбуши (или нерки) 225 г
- картофель (средний) 3 шт.
- морковь (средняя) 3 шт.
- яйцо 3 шт.
- майонез 250 г
- лук зеленый 1 пучок
- соль
Инструкция:
-
1. Овощи и яйца отварить, остудить и очистить. 2. 1-ый слой: размять вилкой горбушу, нанести небольшой слой майонеза. 3. 2-ой слой: на крупной терке натереть картофель, посолить, также слой майонеза. 4. 3-ий слой: все тоже самое, только с морковью. 5. 4-ый слой: также, но уже с белками яиц. 6. 5-ый слой: на средней терке натереть желтки яиц.
-
7. Порезать мелко зеленый лук и посыпать салат, положить в холодильник для пропитки на 2-3 часа. Наш салат Мимоза готов!
-
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Салат Мимоза
Рецепт слоеного салата мимоза с рыбой и рисом
Салат Мимоза
Рецепт салата мимоза с сайрой
Комментарии к рецепту
У меня вроде получилось!
спасибо!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Муж не любит салат, а тут увидев это чудо попросил положить ему салат!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Сегодня приготовила впервые салат цезарь классический. Низкий поклон автору рецепта.
Вы там знаете толк в еде :)
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.