Соус винегрет

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соуса винегрет

Рецепт соуса винегрет

Готовим соус винегрет

  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 1 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Соус "винегрет"

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Уксус винный 1/2 ст.л.
  • Лимон (сок) 1/2 ст.л.
  • Масло оливковое extra virgen 6 ст.л.
  • Горчица (дижонская) 1/2 ст.л.
  • Соль
  • Перец (черный свежемолотый)
  • Лук шалот (мелко нарезать) 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Этот французский соус идеально подходит к легким овощным салатам!

  2. Взбейте венчиком 1/2 ст.

  3. л.

  4. винного уксуса и 1/2 ст.

  5. л.

  6. свежевыжатого лимонного сока.

  7. Не прекращая взбивать, влейте одну за другой 6 ст.

  8. л.

  9. оливкового масла extra virgin или другого масла высокого качества (например, масла виноградных косточек).

  10. Добавьте 1/2 ст.

  11. л.

  12. дижонской горчицы, по щепотке соли и черного перца (перец желательно смолоть непосредственно перед добавлением к соусу) и 1 ст.

  13. л.

  14. мелко нарезанного зеленого лука или лука-шалота.

  15. Хорошо перемешайте.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
idullu
idullu

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Саша Николаевич
Саша Николаевич

Emiso1991, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт соуса винегрет.
Сделали с мамой вечером, объедение!

bernar_71
bernar_71

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

alisa78
alisa78

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик соуса винегрет

yaroslava
yaroslava

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Олеся Кондратеня
Олеся Кондратеня

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://reciple.ru/salaty/vinegret/vinegret-klassichesky-s-fasolyu. Наверно я надолго у Вас.

nizovaya_77
nizovaya_77

Emiso1991, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

erounedit
erounedit

Emiso1991, рецепт замечательный, спасибо!

Ириша Левыкина
Ириша Левыкина

Спасибо:D
Будем пробовать!

charkina_71
charkina_71

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю соус винегрет

Маргарита Аладина
Маргарита Аладина

Сделали, но еще не пробовали!!

elfee
elfee

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

ofown
ofown

Пойду готовить надеюсь получится!!!

lagutina_77
lagutina_77

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Кристина Гладких
Кристина Гладких

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не соус винегрет.
Всем рекомендую.

gokova_87
gokova_87

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ecapif
ecapif

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

valya83
valya83

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

dariya80
dariya80

Я теперь просто обязана приготовить соус винегрет

nadya
nadya

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

orenedime
orenedime

УРА!!! Свершилось!
Я сделала соус винегрет!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Коллекция похожих рецептов