Слойки с яблоками, приготовленные по этому рецепту, просто не могут не понравиться. Такие рассыпчатые, ароматные слоеные пирожки с сочной яблочной начинкой исчезнут со стола быстрее, чем успеют остыть. Попробуйте приготовить рецепт слоек с грушей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала слойки с грушами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Слоеное тесто для слоек вынуть из морозилки и оставить его размораживаться. Спрайт, газировку, сок или белое вино оставить в комнатной температуре. Сливочное масло порезать кусочками и сложить вместе с сахаром в небольшую кастрюлю, поставить на огонь.
Помешивая, довести масляную смесь до кипения. После этого убавить огонь и варить масляную карамель примерно 5 минут при слабом кипении. Яблоки очистить от кожуры, разрезать на две части и удалить сердцевину.
Порезать яблоки мелкими кубиками и сложить в небольшую миску. Слоеное тесто слегка раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на квадраты, а затем на треугольники (как для круассанов).
Духовку разогреть до 200С, форму для выпечки смазать небольшим количеством масла. На каждый треугольник теста положить пару кусочков яблока и свернуть в рулет так, чтобы начинка оказалась внутри. Выложить слойки на смазанную форму, залить масляной массой и сладкой газировкой.
Выпекать слойки с яблоками примерно полчаса. Затем вынуть форму и оставить ее на 5 минут остывать. Переложить готовые яблочные слойки на блюдо и подавать к столу горячими или остывшими. Приятного чаепития!
Выпечка
Рецепт слоек с бананом
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт слоек с яблоками станет любимкой
хочу хочу
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили слойки с яблоками вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Какой замечательный рецепт слоек с яблоками - яркий, красочный и аппетитный!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Нашла на сайте замечательный рецепт слоек с помидорами reciple.ru/vypechka/sloiki-s-pomidorami.
Intoungis1997, слойки с яблоками делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ой, intoungis1997.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Как вкусно! Приходится считать калории...