Бутербродный тортик с окороком и яйцом

Я уже признавалась в своей любви к закусочным тортикам на страницах Едим Дома - делюсь с вами очередным удачным вариантом! Здесь приведено количество ингредиентов в пропорции на 2 больших бутерброда (можно разрезать пополам и будет 4 квадратных маленьких). Если нужно больше - увеличивайте количество продуктов пропорционально и можно взять перцы разных цветов (красный/желтый/зеленый) и выложить в виде светофора. Или же взять по 1 круглой буханке белого и черного хлеба и сделать 1 большой торт. В любом случае, такая закуска будет смотреться очень красиво, празднично и оригинально и украсит любой стол! Попробуйте приготовить рецепт тортика печеночного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бутербродного тортика с окороком и яйцом

Готовим бутербродный тортик с окороком и яйцом

Время приготовления: 15 мин
Порций: 2
Калорий: 212 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печеночный тортик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

окорок - 100 г
масло сливочное - 50 г
майонез - 3 ст.л.
соль - 1
хлеб ржаной - 4 куска
хлеб белый - 4 куска
яичные желтки - 2 шт.
зелень - ½ пучка
красный болгарский перец - ½ шт.

Инструкция:

Срезать с хлебных ломтиков корки со всех сторон.
Окорок нарезать очень мелкими кубиками.
Вареные желтки натереть на мелкой терке.
Зелень помыть, обсушить и мелко нарубить.
Красный перец натереть на крупной терке.
Смешать половину размягченного масла с окороком, вторую половину с желтком, а зелень смешать с 1 ст. л. майонеза.
На 2 ломтика черного хлеба выложить массу с окороком, на 2 других - намазать яичную массу. При желании их можно посолить, поперчить.
На 2 ломтика белого хлеба выложить зелень с майонезом.
Собрать 2 тортика в следующем порядке: черный хлеб с окороком, на него белый с зеленью, выше черный с яйцом, сверху накрыть белым хлебом и смазать майонезом.
При желании тортики разрезать пополам. Украсить красным перцем.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

varvashtyan_77

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

4udayuda2002

Вкуснятина

alonended

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

idour

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но бутербродный тортик с окороком и яйцом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ussosedit

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик бутербродного тортика с окороком и яйцом

maya83

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

umetereas

А мой муж любит готовить печеночный тортик. Думаю, бутербродный тортик с окороком и яйцом тоже нужно попробовать.

Омелина Дана

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

timchak_90

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили бутербродный тортик с окороком и яйцом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

yaditroun1990

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

tata

Настя, спасибо за рецепт!

toma

Первый раз делала бутербродный тортик с окороком и яйцом.
получилось то, что нужно!

engangofr

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Алкиева Ася

Сделали, но еще не пробовали!!

leancitom

А у меня бутербродный тортик с окороком и яйцом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
lagoda_81, спасибо за рецептик!!!