Яйца фаршированные грибами

Яйца фаршированные грибами, это вкусная и простая в приготовлении закуска. Беспроигрышный вариант. Попробуйте приготовить рецепт закуски фаршированные яйца. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яиц фаршированных грибами

Рецепт яиц фаршированных грибами

Готовим яйца фаршированные грибами

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яйца, фаршированные сельдью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Замороженные белые грибы или шампиньоны — 200 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Укроп (зелень) — 1 пучок
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Листья салата для украшения
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкция:

  1. Грибы разморозить и слить лишнюю воду.

  2. Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде на растительном масле.

    яйца фаршированные грибами
  3. Добавить грибы и готовить 5-7 минут на медленном огне. Посолить и поперчить по вкусу.

    яйца фаршированные грибами
  4. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить. Разрезать на половинки.

    яйца фаршированные грибами
  5. Удалить желтки. В миске смешать желтки, обжаренные грибы с луком, мелко нашинкованный укроп и майонез.. Хорошо перемешать.

    яйца фаршированные грибами
  6. Нафаршировать грибной начинкой половинки яиц.

    яйца фаршированные грибами
  7. Выложить на блюдо с листьями салата.

    яйца фаршированные грибами
  8. Яйца фаршированные грибами готовы. Можно подавать к праздничному столу.

    яйца фаршированные грибами
  9. С праздником Светлой Пасхи!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
anyusha
anyusha

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

amazy1975
amazy1975

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Евгения Печура
Евгения Печура

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

ratupins
ratupins

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

idromed1987
idromed1987

Orsout1975, отличный рецепт яиц фаршированных грибами
спасибо за идейку

Лапушка Люба
Лапушка Люба

Забираю яйца фаршированные грибами в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт фаршированных яиц на праздничный стол.

Коллекция похожих рецептов