Напиток из калины с мятой и медом

Полезные свойства ягоды калины нашли большое применение в народной медицине. Из калины можно приготовить сок, варенье, компоты, настойки, ее ягоды сушат и замораживают, добавляют в качестве начинки в пироги и др. Все это объясняется богатым составом калины, при этом целительные свойства имеют не только ярко-красные ягоды калины, но также и ее цветки и кора. Ягоды красной калины полезно употреблять в любом виде. Они содержат в два раза больше витамина С, чем цитрусовые, а содержание железа превышает апельсины и лимоны примерно в пять раз. Также в калине много витаминов А и Е, являющихся прекрасными антиоксидантами. Многие люди воспринимают это растение исключительно как декоративное, и напрасно. До первых заморозков есть эту ягоду действительно невозможно, но, слегка прибитая морозом, она становится сладкой. Полезна калина и для детей. В небольших количествах ее заваривают, делая общеукрепляющие напитки, а также используют для лечения детских аллергических кожных заболеваний. Попробуйте приготовить рецепт напитка из базилика с яблоками, мятой и лимоном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт напитка из калины с мятой и медом

Готовим напиток из калины с мятой и медом

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 190 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Варить
Повод: Обед, Полдник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала напиток морковно-апельсиновый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

калина 200 г
мёд 50 г
мята свежая 1 пуч
вода 1 л

Инструкция:

Перебрать калину, маленькие веточки можно не убирать.
Залить кипятком на несколько минут.
Затем воду перелить в ковшик, положить в нее пучок мяты, довести до кипения. Выключить, дать настояться минут 10-15.
В это время калину протереть через сито.
Соединить сок калины с мятным настоем. Остудить.
Влить мед и перемешать.
Напиток получается в меру сладкий, с горчинкой и прохладой мяты. Приятного аппетита и доброго здоровья!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

untesiong

Напиток из калины с мятой и медом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за напиток из калины с мятой и медом:)))

Валя Вингалова

Очень круто получилось!

ontande1979

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать напиток из калины с мятой и медом на её день рождения:)))
Елизавета, огромное спасибо за ваши рецепты!!

usatenko_73

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

dneprovskaya_97

Получилось отменно!
Елизавета, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

yelvina

Вот такой рецепт нашла - напиток из базилика.

tentoro2001

Очень хороший вариант напитка из калины с мятой и медом. Вкусно!

ingomes

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Петраченкова Саша

Отличный вариант приготовления напитка из калины с мятой и медом.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Гайдаржи Анна

Елизавета, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом напитка из калины с мятой и медом.
Столько восхищений от гостей!

Маргарита Аладина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

dneprovskaya_97

Вкуснятина, обожаю напиток из калины с мятой и медом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Елизавета :)

iteserere

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Кноль Ника

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

liza70

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

vita89

Спасибо за информацию!

inga

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

dragomanova_95

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.