Калиновый сироп обладает множеством полезных свойств, например, его часто используют при профилактике болезней. С другой стороны, сироп можно добавлять в разные десерты: мороженное, желе или выпечку. Попробуйте приготовить рецепт вишневого сиропа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Заготавливают сироп калины в домашних условиях, поздней осенью, как только калину можно будет собрать. В качестве лечебной профилактики сироп калины употребляют в течение трех недель (по столовой ложке три раза в сутки). Сироп благоприятно действует на нервную систему, помогает при сердечно-сосудистых болезнях, при гипертонии, бессоннице, уменьшает симптомы простудных заболеваний. Удачного приготовления, и не болейте!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала двойной мятный сироп. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Подготовьте калину и сахар.
Ягоды тщательно промываем, соцветия удаляем.
Складываем калину и сахар в блендер. Превращаем в пюре.
Оставляем пюре на 1 час. Время от времени нужно перемешивать калиновую массу ложкой.
При помощи ситечка или марли отделите жмых от сока.
Готовый сироп следует хранить в холодильнике, разлив его по чистым, стеклянным банкам. Приятного аппетита!
Напитки
Рецепт абрикосового сиропа
Комментарии к рецепту
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сироп калины для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Idsanton1981 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сироп калины — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сироп калины, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сироп калины.
СПАСИБОЧКИ!
Рецепт весьма кстати!
Очень вкусно!
Все как в рецепте idsanton1981.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Idsanton1981, тут ещё сироп из шиповника.
Я тоже делала сироп калины.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку