Летний картофельный салат
Попробуйте приготовить рецепт картофельного салата с копченостями. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт летнего картофельного салата
Готовим летний картофельный салат
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- 500 г молодого картофеля
- сок 0,5 лимона
- 100 г целого бланшированного миндаля
- 2 спелых авокадо
- оливковое масло - 3 ст.л.
- 100 г водного кресса
Инструкция:
-
Отварить картофель, остудить.
-
Обжаривать миндаль в сухой сковороде 3-4 минуты, регулярно помешивая. Выключить огонь и отставить сковороду.
-
Взбить оливковое масло с лимонным соком и небольшим количеством соли и перца. Каждую теплую картофелину разрезать на 3-4 части, затем смешать картофель с заправкой.
-
Авокадо разрезать пополам и вынуть косточки. Каждую половину снова разрезать пополам и очистить от кожи. Авокадо нарезать вдоль толстыми дольками.
-
Авокадо, миндаль и водный кресс перемешать с картофелем, чтобы все равномерно покрылось заправкой. Немедленно подать, пока водный кресс не подвял.
Коллекция похожих рецептов
Картофельный салат
Рецепт картофельного салата с копченостями
Картофельный салат
Рецепт картофельного салата с редисом
Комментарии к рецепту
Изумительно вкусно…
Спасибо Устименко, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Есть новый рецепт датского картофельного салата.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт летнего картофельного салата мой любимый!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Устименко.
А я делала летний картофельный салат строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Делаю летний картофельный салат который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Устименко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду летний картофельный салат.
Спасибо за летний картофельный салат и красивое оформление!
УУУХХХ вот это летний картофельный салат.
Супперрр…спасибо…
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!