Салат оливье со свининой
Вкусный вариант салата "Оливье" со свининой и маринованным луком разнообразит ваше праздничное меню и порадует ваших гостей. Попробуйте приготовить рецепт салата оливье с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт салата оливье со свининой
Готовим салат оливье со свининой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала заливной салат оливье со шпротами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Свинина мякоть - 400 г
- Картофель - 3 шт.
- Яйца - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Горошек консервированный - 5 ст.л.
- Огурцы маринованные - 3 шт.
- Соль, перец - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Инструкция:
-
Предлагаю вам еще один мясной вариант салата "Оливье" - со свининой и маринованным луком. Такой вариант салата я готовлю чаще всего и смело советую вам его попробовать. Этот салат - незаменимый атрибут любого застолья, и ему всегда найдется место на праздничном столе.
-
Для приготовления салата Оливье со свининой подготовить из списка необходимые продукты. Все, что требует варки, сварить заранее, чтобы не возникало лишнего ожидания во время приготовления салата.
-
Репчатый лук нарезать кубиками, сложить в небольшую мисочку, добавить по щепотке сахара и соли, а также одну столовую ложку уксуса. Оставить лук мариноваться, пока мы будем заниматься нарезкой остальных ингредиентов.
-
Все ингредиенты будем нарезать кубиками. Сначала свинину.
-
Затем измельчим маринованные огурчики.
-
Яйца почистим и также нарежем кубиками.
-
Следующей будет картошка.
-
Затем морковь.
-
Складываем все ингредиенты в большую миску. Лук выкладываем в сито и промываем холодной водой, даем немного стечь. Добавляем в салат лук и консервированный горошек.
-
Солим и перчим салат, смешиваем с майонезом, хорошо перемешиваем.
-
Для подачи салат Оливье со свининой раскладываем по более мелким салатникам и подаем к столу. Украшаем на свое усмотрение.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ой, Воробьянинова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Сегодня приготовила салат оливье!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Воробьянинова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Нашла рецепт салата, понравилось. Что думаете?
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень люблю салат оливье, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Воробьянинова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается оливье!!!
Буду делать 3-й раз!
Яхууу)))наконец то закончила салат!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об оливье зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт салата оливье!