Селедка под шубой

В каждой семье свое представление о количестве и порядке слоев в салате Селедка под шубой. Однако чаще всего остается неизменным соседство сельди с картофелем и луком. В нашем варианте лук лежит на дне салатника, создавая рыхлый нижний слой: так салат легче отделить от дна посуды. Попробуйте приготовить рецепт канапе селедка под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт селедки под шубой

Готовим селедку под шубой

Время приготовления: 4 ч
Порций: 6
Калорий: 237 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Несложный
Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
Способ приготовления: Запекать
Повод: День рождения, Новый год, Пасха, Рождество, Ужин, Фуршет

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала селедку под шубой с хлебом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

500 г филе соленои сельди
500 г моркови
500 г свеклы
500 г картофеля
200 г репчатого лука
1-2 сваренных вкрутую яйца
200 г маионеза
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

Инструкция:

Разогрейте духовку до 190 С. Заверните вымытые, но не очищенные овощи (кроме лука) в фольгу, положите сверток в форму и запекайте 40-50 мин до мягкости.
Очистите овощи и по отдельности натрите на крупной терке. Заправьте майонезом и приправьте солью и перцем по вкусу.
Лук нарежьте как можно мельче, положите в дуршлаг и обдайте кипятком.
Филе сельди мелко нарежьте.
В прозрачный салатник или порционные салатники выложите слоями: лук, сельдь и картофель. Выложите слой моркови и свеклы. Повторите слои, начиная с лука.
Держа мелкую терку над салатником, натрите яйца. Прикройте салатник пищевой пленкой и поставьте в холодильник на пару часов.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

yulyasha

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

kira

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила селедку под шубой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

inga77

Спасибо:D
Будем пробовать!

margarita88

Очень очень вкусно получилось!!!

tororofra

Мама сделала селедку под шубой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Шебаршина Юля

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать селедку под шубой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

vika

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Антонина Перетятькина

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю селедку под шубой на новый год собаки reciple.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-na-novy-god-sobaki.

longarowa1974

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

illeadimy1994

Спасибо тебе, Остякова, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Зина Сойко

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

grechukha_83

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать селедку под шубой.
Раньше думала, что селедку под шубой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!