Салат с кальмарами и огурцами
Очень легким и свежим получается салат с огурцами и кальмарами. Последние богаты белками и содержат минимум калорий так же, как и огурцы. Поэтому такой салатик подойдет для тех, кто худеет. Попробуйте приготовить рецепт салата из куриных сердечек с морковью и огурцами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт салата с кальмарами и огурцами
Готовим салат с кальмарами и огурцами
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Легкие и малокалорийные салаты по душе многим хозяйкам. Ведь их можно подавать на ужин, не опасаясь, что в талии добавится несколько сантиметров. К тому же, они невероятно полезны для здоровья. Чтобы узнать, как приготовить салат с кальмарами и огурцами, прочтите этот рецепт.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала теплый салат с кальмарами и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Кальмар мини — 12-15 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, молотый черный перец — По вкусу
- Винный уксус — 1 ч.л.
- Огурец — 1 шт.
- Томаты разных цветов — 3 шт.
- Петрушка, зеленый лук — 1/2 Пучка
- Красный лук — 1/2 шт.
- Лук-шалот — 1-2 шт.
Инструкция:
-
Если вы используете замороженные кальмары, то предварительно достаньте их из морозилки, чтобы оттаяли. Промойте кальмаров под холодной проточной водой.
-
Почистите кальмаров острым ножом, отделите от них щупальца. Выложите кальмаров на бумажные полотенца, чтобы обсохли.
-
Затем переложите морепродукты в миску, добавьте растительное масло, соль и перец. Все перемешайте и оставьте кальмаров мариноваться на пару часов в холодильнике.
-
Все овощи вымойте. С огурца снимите шкурку острым ножом или специальной чистилкой. Нарежьте его соломкой. Помидоры нарежьте кружочками, черри можно просто разрезать на две половинки.
-
Красный лук и лук-шалот очистите от шелухи, нарубите первый полукольцами, а второй мелкими кубиками. Вымойте зелень, обсушите и также нарубите ее.
-
Выложите на тарелку кружочки разноцветных томатов. Смешайте маринованные кальмары с огурцом и двумя видами лука. Выложите поверх помидоров. Сверху положите половинки черри. Присыпьте зеленью. Смешайте винный уксус и растительное масло. Полейте этой смесью салат.
Комментарии к рецепту
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибо, atsai, за помощь!
Мой муж очень любит салат с кальмарами и огурцами.
Мы тоже недавно первый раз делали салат с кальмарами и огурцами.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт салата с кальмарами и огурцами меня выручил!
Очень вкусно!
Все как в рецепте atsai.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт салата с кальмарами и огурцами бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и салат одуванчик reciple.ru/salaty/salat-oduvanchik.
Спасибо огромное за рецепт! салат с кальмарами и огурцами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат с кальмарами и огурцами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Рецепт салата с кальмарами и огурцами понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Прочитала, надо попробовать.
Очень хороший вариант салата с кальмарами и огурцами. Вкусно!
Это реально наслаждение
Огромное спс за рецептик!!! =)
Atsai — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Atsai, спасибо.
Приготовила салат с кальмарами и огурцами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Atsai, отличный рецепт салата с кальмарами и огурцами
спасибо за идейку
Atsai, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.