Армянский лаваш с сыром сулугуни
Попробуйте приготовить рецепт хрустящего лаваша с сыром и помидорами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт армянского лаваша с сыром сулугуни
Готовим армянский лаваш с сыром сулугуни
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лаваш с сыром и помидорами на костре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- сыр сулугуни 400-500 г
- сыр твердый 150 г
- яйца 4 шт.
- лаваш тонкий 2-3 шт.
- перец черный молотый
- соус чесночный
- зелень
- кефир
Инструкция:
-
В тертый сыр сулугуни влить заранее взбитые 3 яйца, кефир, влить чесночный соус, положить зелень и перемешать. Влить кефир, смесь должна получиться жидкой. На противень, смазанный маслом, выложить лаваш так, чтобы с противня свисали его края.
-
На лаваш намазать тоненьким слоем сырную массу, посыпать перцем, накрыть другим листом лаваша, снова намазать начинку, положить опять лаваш и так далее. Последний слой начинки нужно накрыть свисающей частью. Смазать взбитым яйцом, поставить на 25 минут в духовку.
-
Готовить при температуре 180 градусов. Достать лаваш, посыпать тертым твердым сыром и снова поместить в духовку, соблюдая температуру 220 градусов. Готовить до образования золотистой корочки. Армянский лаваш с сыром сулугуни нарезать на порции и подать к столу.
Комментарии к рецепту
Армянский лаваш с сыром сулугуни просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сейчас пойду готовить)))
Я сделаю на Новый год!
Очень вкусный рецепт армянского лаваша с сыром сулугуни, буду рада воспользоваться рецептом.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Вот еще ссылочка на лаваш с сыром и зеленью в духовке.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Чикун, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
армянский лаваш с сыром сулугуни готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Нежно и оригинально!
спасибо, Чикун!
Отличный рецепт! Спасибо, Чикун. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Мммммммм, вкусняга какая!