Сегодня я решила использовать залежавшийся армянский лаваш. Он даже не открытый. Но лучше его подвергнуть тепловой обработке. Вот, как приготовить лаваш с сыром и зеленью в духовке. Попробуйте приготовить рецепт домашнего дрожжевого лаваша в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Лаваш - это универсальный съедобный "оберточный" материал. В него можно завернуть все, что душе угодно. И мясо, и сыр, и овощи, и даже фрукты! Насколько богата ваша фантазия, настолько много блюд можно придумать, используя данный хлебный ингредиент.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лаваш с ветчиной и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нам понадобится обычный магазинный лаваш. У меня завалялся армянский. Но можно взять любой. Если есть время и желание, можно даже приготовить его самостоятельно. Итак, достаем лаваши из упаковки.
Теперь приступаем к созданию начинки. Вилочкой разминаем брынзу. Нарезаем зелень. Чем больше зелени, тем ярче буде вкус. Трем на терке чеснок или просто мелко рубим его и кладем в начинку. Разбиваем яйца, смешиваем все в однородную кашицу.
Если у вас 1 большой кусок лаваша, надо разрезать его на равные части. Можно сделать брусочки покрупнее, либо аккуратненькие, помельче. На широкую часть лаваша выкладываем начинку. Заворачиваем лаваш на уголок, от широкой стороны к узкой.
Смазываем противень маслом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Укладываем свернутые лаваши рядком плотненько, чтобы не развернулись, в форму. Сверху их можно полить сырным соусом. Ставим запекаться на 15-20 минут.
Через положенное время достаем лаваши. Они запеклись и покрылись аппетитной корочкой. Зелень с сыром дали неповторимый аромат. Наслаждайтесь каждым кусочком!
Комментарии к рецепту
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Делала лаваш с сыром и зеленью в духовке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Сегодня приготовила лаваш с сыром и зеленью в духовке,очень вкусно!
azharova_70 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Azharova_70, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Я, как большая любительница лаваша с сыром и зеленью в духовке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне лаваша с сыром и зеленью в духовке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я уверенна, что reciple.ru/vypechka/lavash/zhareny-lavash-s-kolbasoi-i-syrom многим понравиться!
Спасибо, azharova_70!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим лаваш с сыром и зеленью в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Ну, это было превосходно!
лаваш с сыром и зеленью в духовке вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила лаваш с сыром и зеленью в духовке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень очень вкусно получилось!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Отлично. Очень понравилось.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!