Рыбный рулет из лаваша

Ингредиенты:

• 1 банка рыбной консервы в масле
• 150 г сыра
• 2 листа лаваша
• пучок укропа
• зеленый лук
• майонез

Инструкция:

1. Рыбную консерву помять вилкой.

2. Сыр натереть на крупной терке.

   

3. Лук мелко покрошить.

   

4. Укроп мелко порезать и смешать с луком.

   

5. Один лаваш разделить пополам. Одну часть лаваша смазать майонезом и положить начинку из зелени.

   

6. Затем завернуть лаваш с начинкой в рулетик.

   

7. Вторую половину лаваша также смазать майонезом и положить начинку из рыбной консервы.

   

8. С одного края положить рулетик с зеленой начинкой и свернуть его вместе с рыбной начинкой.

   

9. Взять большой лаваш смазать майонезом и посыпать натертым сыром.

   

10. С одно края положить рулетик с рыбной начинкой и опять завернуть в большой рулет.

    

11. Готовый рулет завернуть в пищевую пленку и положить на 2 часа в холодильник для пропитки.

    

12. Затем достать рулет из пленки и порезать.