На сайте очень много рецептов овсяного печенья, но я все-таки решила выложить этот, потому что это первое овсяное печенье, которое мне очень понравилось. Оно получилось ароматным, нежным и хрустящим. За основу взяла рецепт подруги, но убавила количество сахара, а вместо изюма положила курагу и белый шоколад. Печенья получается очень много - больше двух больших противней, поэтому смело можно делать половину порции. Угощайтесь. Попробуйте приготовить рецепт овсяного печенья с фундуком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овсяное печенье с вяленой клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Взбиваем мягкое масло с тростниковым сахаром и яйца с сахаром, а потом соединяем обе смеси и снова взбиваем.
Курагу мелко режем, а белый шоколад мелко рубим.
Добавляем шоколад, курагу, корицу, соду и соль к масляно-яичной смеси.
Добавляем просеянную муку и овсяные хлопья и тщательно все перемешиваем. Получается густое тесто. Ставим его в холодильник минимум на 30 мин
Духовку разогреваем на 180С. Делаем из теста шарики и выкладываем печенье на противень, застеленный пекарской бумагой. Расстояние между печеньем должно быть не меньше 2 см - оно довольно сильно увеличится в размере.
Можно положить в формочки для кексов. Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета. Дать остыть на противне - горячее оно слишком хрупкое. BON APPETI!
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, обожаю овсяное печенье с курагой и белым шоколадом
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Liza :)
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! овсяное печенье с курагой и белым шоколадом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Liza!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила овсяное печенье с курагой и белым шоколадом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Liza спасибо вам огромное!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Прикольно, вот чего-чего, а овсяное печенье без масла я не готовила) надо попробовать.
Овсяное печенье с курагой и белым шоколадом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овсяное печенье с курагой и белым шоколадом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!