Овсяное печенье с кефиром
Выпечка это необязательно что-нибудь не полезное и вредящее фигуре, изделия могут быть даже полезными. Только нужно убрать из состава привычную нам муку и кое-что добавить. Давайте попробуем! Попробуйте приготовить рецепт овсяного печенья с фундуком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт овсяного печенья с кефиром
Готовим овсяное печенье с кефиром
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 909 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: Для детей, На полдник, На скорую руку
Для начала нужно выбрать основу, которая бы заменила обычное тесто. Один из самых простых вариантов, как приготовить овсяное печенье с кефиром, я предлагаю узнать прямо сейчас. Для густоты оставила совсем чуток муки. Хлопья всегда спасают, когда хочется получить максимум пользы от сладкого. В качестве дополнения подойдут любые сухофрукты или орешки.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овсяное печенье с вяленой клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука — 30 г
- Яичный белок — 2 шт.
- Хлопья овсяные — 50 г
- Яблоко — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ванилин — 0,5 ч.л.
- Кефир — 50 мл
- Изюм — 20 г
- Корица — 2 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция:
-
В миске смешайте муку с корицей и овсяными хлопьями.
-
Холодные белки взбейте с солью до появления пышной пены.
-
Яблоко без семечек и кожуры натрите на крупной терке.
-
Аккуратно перемешайте белок с яблоком снизу вверх лопаткой.
-
Сухую смесь смешайте с белковой, также добавьте кефир.
-
Добавьте в овсяное тесто изюм. Еще раз перемешайте.
-
Уберите тесто в пищевую пленку на 15 минут в холодильник.
-
Противень покройте пергаментной бумагой. На него выложите тесто в виде печенья.
-
Печенье выпекайте при 190 градусах в течение 10 минут. Перед подачей остудите изделия. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
В общем, овсяное печенье с кефиром супер!
Автор-волшебница!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Хороший рецептик! :)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овсяное печенье с кефиром. Вот я ему и приготовлю.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Уже сделала. Все получилось! Берусь за овсяное печенье без масла.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Это мой самый любимый рецепт овсяного печенья с кефиром, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать овсяное печенье с кефиром)))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Завертайло, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овсяного печенья с кефиром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.