Компот из черемухи

Порадуй себя насыщенным вкусом и цветом компота из черемухи

Очень вкусный компот с потрясающим темно-рубиновым цветом!

Как-то в очередной раз приехала свекровь навестить любимого сына и внука, ну и научить уму-разуму невестку и привезла с собой полведра черемухи. Только я успела мысленно спросить себя: И зачем оно мне надо?, как свекровь, видимо читая мои мысли, ответила: Компот варить будем. Ну, будем - значит будем. Я довольно скептически отнеслась к этой идее, пока не попробовала компот из черемухи на вкус. И вот тут я поняла, что наконец-то хоть в чем-то наши вкусы сходятся) Итак, приступам к варке. Попробуйте приготовить рецепт компота из кураги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт компота из черемухи

Рецепт компота из черемухи

Готовим компот из черемухи

  • Время приготовления: 8 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 59 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот летний. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Черемуха - 1 кг
  • Сахар - 300 г
  • Вода - 1.2 л

Инструкция:

  1. На самом деле компот из черемухи готовить быстро и совсем не сложно. Как обычно, начинаем с того, что тщательно промываем ягоды. Кстати, для этого компота ягоды лучше брать свежие, сочные, тогда не только вкус, но и цвет у вашего компота получится насыщенным, темно-рубиновым.

  2. Далее промытые ягоды в течении 2х-3х минут бланшируем в кипятке, а затем сразу же перекладываем в эмалированную кастрюлю. Доводим воду до кипения, растворяем в ней сахар и этим горячим сиропом заливаем ягоды. Все, на 5-7 часов проя ягоды можно забыть. После того, как ягоды настоялись в сиропе, переклалываем их в стерилизованные банки. Я для этого обычно использую шумовку, чтобы весь сироп остался в кастрюле. Сироп доводим до кипения и заливаем им ягоды в банках. Закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и оставляем укутанными на сутки.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Жаворонкова Зоя
Жаворонкова Зоя

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

kuntente
kuntente

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

dariya74
dariya74

Я делала компот из черемухи к приезду родственников.Все съели!!!

vika83
vika83

Вот и приготовила компот из черемухи!
Обалденно красиво получилось!

iteserere
iteserere

Женя, спасибо.
Приготовила компот из черемухи.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

nastasya
nastasya

Есть рецепт компота, девочки уже готовили.

Серафима Мара
Серафима Мара

Круто

Закурдаева Лиза
Закурдаева Лиза

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

manya
manya

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

engangofr
engangofr

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Завертанова Ариша
Завертанова Ариша

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Коллекция похожих рецептов