Простые, но вкусные и красивые бутерброды. Изначально красной рыбой называли только осетровых: белугу, стерлядь, осетра, севрюгу. Сегодня под этим названием понимают и лососевые рыбы, такие, как горбушу, семгу, кету. Попробуйте приготовить рецепт бутербродов курочки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Перед приготовлением хлеб можно тонко намазать сливочным маслом и обжарить или подсушить в тостере. Другой вариант: намазать пастой из авокадо, размятой с помощью вилки с добавлением сока лимона, соль - по вкусу. Вместе с красной рыбой в рецепте можно использовать белую рыбу, например, палтус. Блюдо хранится в холодильнике под плотно затянутой пищевой пленкой.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бутерброд с семгой и солеными огурцами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Нарезать багет наискосок, можно заменить батоном или хлебом для тостов, вырезать из хлеба треугольники, кружки, квадраты, ромбы. Копченую или малосольную семгу нарезать тонкими ломтиками.
Вымыть, обсушить и тонко нарезать лимон, кружками или полукружьями. Слить жидкость от консервированных оливок, обсушить их на бумажных полотенцах. Листья зеленого салата положить в холодную воду на полчаса или час. Затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, листья обсушить на полотенце.
На каждый кусочек хлеба выложить по листику салата и ломтику рыбы. На шпажки насадить ломтики лимона с оливками и воткнуть в бутерброд с соленой семгой. Украсить зеленью петрушки, укропа.
Бутерброды
Рецепт бутербродов цветочки
Комментарии к рецепту
Яхууу)))наконец то закончила аппетитные бутерброды с соленой семгой!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Кира, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Кира, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила аппетитные бутерброды с соленой семгой!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))