Бутерброд с семгой и солеными огурцами

cofangi1992

Вместо сметаны подойдет густой йогурт. Такой начинкой хорошо фаршировать половинки яиц. Попробуйте приготовить рецепт бутерброда с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бутерброда с семгой и солеными огурцами

Готовим бутерброд с семгой и солеными огурцами

Время приготовления: 25 мин
Порций: 2
Калорий: 271 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала турецкий бутерброд. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

хлеб ржаной - 2 куска
стейк свежей семги - 1 шт.
семга слабосоленая - 100 г
огурцы маринованные - 1 шт.
сливочное масло - 70 г
лимон - ¼ шт.
небольшой пучок шнитт-лука - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
масло оливковое - 1 ч.л.

Инструкция:

Стейк красной рыбы залить холодной водой, довести до кипения и варить 2 минуты. Выключить огонь, добавить в кастрюлю четвертинку лимона и, не сливая воду, дать рыбе остыть.
Шнитт-лук измельчить.
Слабосоленую семгу очень мелко порубить.
Перемешать нарубленную семгу с предварительно размягченным сливочным маслом, сметаной и шнитт-луком в однородную массу.
Хлеб подсушить в тостере и сбрызнуть оливковым маслом.
Отваренную рыбу разобрать на кусочки и смешать с массой из слабосоленой семги.
Огурец нарезать тонкими длинными полосками.
На каждый кусок хлеба выложить начинку из семги, сверху поместить полоски огурца.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

orenedime

Cofangi1992, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Башмакова Люда

Большое спасибо за рецепт бутерброда с семгой и солеными огурцами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

tanyusha

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Толкачева Дария

Сделала бутерброд с семгой и солеными огурцами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

lyudochka

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Фолд Татьяна

Спасибо!
Отличный рецепт бутерброда с семгой и солеными огурцами!

ownown

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте походный бутерброд reciple.ru/zakuski/buterbrody/pokhodny-buterbrod.

satsom

Приготовила бутерброд с семгой и солеными огурцами!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Лапушка Люба

Прикольно получилось класс!!!

Варя Тымченко

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

tasha78

Спасибо за простой, замечательный рецепт!