Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса Попробуйте приготовить рецепт горячих бутербродов с сыром, помидорами и чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком

Рецепт бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком

Готовим бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала закусочные бутерброды. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Баклажан - 1 шт.
  • Хлеб - 6 ломтиков
  • Помидор - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сыр творожный - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец ч.м. - по вкусу
  • Зелень - несколько веточек
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Мука - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком - простая и оригинальная закуска, отлично подойдет для пикника, фуршета или семейного перекуса.

  2. Для приготовления бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком возьмите продукты по списку. Овощи нужно помыть, обсушить.

  3. Баклажан нарезать кружочками, посолить, оставить на время.

    бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
  4. Обвалять слегка в муке, обжарить в малом количестве масла до готовности.

    бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
  5. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.

    бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
  6. Нарезать помидор и готовый баклажан небольшими кусочками. Если помидор слишком сочный - семечки лучше удалить. При необходимости можно еще немного посолить, перемешать.

    бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
  7. Хлеб подсушить в духовке минуты 3, остудить, натереть чесноком.

    бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
  8. Выложить слой мягкого сыра.

    бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
  9. На сыр выложить нарезанные баклажаны с помидором.

    бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
  10. Посыпать свежей зеленью и при желании можно чуть сбрызнуть оливковым маслом.

    бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком
  11. Все очень просто, но получается очень вкусное блюдо. Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком готовы, приятного.

    бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Женя Одинец
Женя Одинец

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

uparaish
uparaish

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Шеремет Марта
Шеремет Марта

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

evgeniya71
evgeniya71

Какой интересный рецепт бутербродов с баклажанами, помидорами и чесноком:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

timead
timead

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

valya83
valya83

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком, спасибо огромное за рецептик!!!!

tanechka74
tanechka74

бутерброды с яйцом, майонезом, чесноком и сыром тоже интересный вариант.

liberman_89
liberman_89

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

round1993
round1993

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком.

sasha75
sasha75

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

ersulol1990
ersulol1990

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

sonya
sonya

Ух ты! Как красиво и просто!

mindubaeva_76
mindubaeva_76

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

tomara
tomara

Приготовила вкусно

Глебенкова Людмила
Глебенкова Людмила

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Рузанова Алиса
Рузанова Алиса

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ustonoren
ustonoren

Офигительно вкусно!!!

shonina_84
shonina_84

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам valchuk_81!!!

dragomanova_95
dragomanova_95

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

Ириша Синцова
Ириша Синцова

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

alkieva_84
alkieva_84

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Коллекция похожих рецептов