Индюшачья грудка для бутербродов

ярослава

10 отзывов

Рецептом с нами поделилась Елена Чекалова. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт индюшачьей грудки для бутербродов

Готовим индюшачью грудку для бутербродов

Время приготовления: 2 ч 10 мин
Порций: 4
Калорий: 428 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Бумажные полотенца, Термометр для духовки

Рецептом с нами поделилась Елена Чекалова.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Грудка индейки 1 кг
Растительное масло 30 мл
Яблочный сок 150 мл
Сливки 35%-ные 75 мл
Сладкая паприка 50 г
Копченая паприка 20 г
Кинза 2 столовые ложки
Черный перец горошком 2 столовые ложки
Анис (бадьян) 5 шт.
Сахар по вкусу
Соль по вкусу

Инструкция:

Сделать маринад. Яблочный сок, соль, сахар, зерна кориандра, звездочки аниса и перец смешать в кастрюле, довести до кипения и уварить вдвое. Добавить сливки, перемешать и остудить.
Грудку проколоть тендерайзером, поместить в маринад, оставить в холодильнике на ночь.
В пакете смешать всю паприку исоль. Грудку обтереть бумажным полотенцем, смазать растительным маслом, положить в пакет и обвалять в специях. Убрать в холодильник на час.
Разогреть духовку до 250 градусов, уложить мясо на противень и запекать двадцать минут.
Готовую грудку остудить, нарезать тонкими ломтиками и подавать с цельнозерновым хлебом.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

rogatova_76

Ярослава!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

sakovtseva_73

Рецепт весьма кстати!

hofat1982

Ярослава, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

uparaish1979

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

usoforeds

ОО, мой любимы рецептик индюшачьей грудки для бутербродов

gokova_87

При случае, попробуйте приготовить рецепт сырной пасты для бутербродов reciple.ru/zakuski/buterbrody/syrnaya-pasta-dlya-buterbrodov. Реально, очень вкусно.

lanka

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

sonya

Очень вкусный рецепт индюшачьей грудки для бутербродов, буду рада воспользоваться рецептом.

Антонина Перетятькина

Рецепт отличный!
делаю индюшачью грудку для бутербродов регулярно.

lyusya

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!