Как видно из названия, роллы Филадельфия были придуманы не в Японии, а в США. Некий японский повар, попавший в Новый Свет в 50-70-е годы прошлого столетия, решил пойти по пути экспериментов и придумал новый вид суши, которые выглядели очень красочно и привлекательно. Попробуйте приготовить рецепт огуречных роллов с семгой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ролл филадельфия с угрем и авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Круглый рис промыть, залить водой. Довести до кипения, а затем уменьшить огонь, варить в течение 15 минут под крышкой. Огонь выключить, дать постоять 10 минут, переложить в другую посуду и полить рисовым уксусом. Макису обернуть пищевой пленкой, выложить половину листа нори.
Выложить рис, равномерно размазать мокрой рукой. Свернуть ролл, придать ему квадратную форму. Нарезать свежую форель или семгу ломтиками одинаковой длины, уложить плотно на ролл, накрыть ковриком и прижать филе. Нарезать роллы А-ля Филадельфия острым мокрым ножом на шесть-восемь одинаковых кусочков.
Комментарии к рецепту
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили роллы филадельфия с семгой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Hofat, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт роллов филадельфия с семгой.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как роллы филадельфия с семгой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт роллов филадельфия с семгой меня выручил!
Может быть кому и пригодиться тоже роллы с семгой и креветками по-домашнему.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант роллов филадельфия с семгой ещё не пробовала:D
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!