Рулет из лаваша с ветчиной и сыром

intoungis1997

Тем, кто ищет самые разнообразные варианты простых закусок, предлагаю взять на заметку этот удивительный рецепт приготовления рулета из лаваша с ветчиной и сыром. Быстро, аппетитно и доступно. Попробуйте приготовить рецепт рулета из лаваша в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулета из лаваша с ветчиной и сыром

Готовим рулет из лаваша с ветчиной и сыром

Время приготовления: 20 мин
Порций: 6
Калорий: 153 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На полдник, Фуршет, На скорую руку

Этот вариант, как сделать рулет из лаваша с ветчиной и сыром, идеально подойдет для случаев, когда на пороге внезапно появились гости, и нужно быстро придумать для них закуски. Желательно дать рулетику настояться в холодильнике хотя бы полчаса, однако при необходимости можно сразу подавать его к столу.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет из лаваша с корейской морковкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 1 шт.
Ветчина — 250-300 г
Плавленый сыр — 200 г
Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
Зелень — 1 Пучок
Оливковое масло — 2-3 ст.л.

Инструкция:

1. Чтобы лаваш не был сухим, а закуска получилась пикантной, пропустите через пресс чеснок.
2. И соедините его с оливковым маслом. Как следует перемешайте, при необходимости добавьте щепотку перца и соли, например.
3. Разложите на столе лаваш, смажьте его как следует чесночным маслом.
4. Следом добавьте плавленый сыр. Если его под рукой не оказалось, можно попробовать использовать твердый.
5. Вымойте, просушите и измельчите укроп. При желании можно использовать и любую другую зелень.
6. Посыпьте укропом сверху.
7. Нарежьте тонко ветчину.
8. Выложите на лаваш, оставив немного свободного места на краешке.
9. Аккуратно сворачивайте лаваш, чтобы он не треснул, но при этом был плотно завернут.
10. Если край прилегает не слишком плотно, еще раз промажьте его сыром. Разрежьте рулет из лаваша с ветчиной и сыром в домашних условиях на 2-3 части, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник.
11. После острым ножом нарежьте порционными кусочками и выложите на тарелку для подачи. Вниз можно положить листья салата.
12. Вот и весь рецепт, как сделать рулет из лаваша с ветчиной и сыром. Очень вкусно, быстро и весьма празднично. Приятного аппетита!