Рулет из лаваша с печенью трески

Рулет получается очень нежным и вкусным!

Это блюдо можно смело подать на праздничный стол. Рулет из лаваша получается очень ярким и аппетитным, он прекрасно заменит уже всем надоевший салат с печенью трески. Попробуйте приготовить рецепт рулета из лаваша с корейской морковкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт рулета из лаваша с печенью трески

Готовим рулет из лаваша с печенью трески

Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 346 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет из лаваша с майонезом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Печень трески - 250 г
Куриные яйца - 3 шт.
Лаваш тонкий - 1 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Твёрдый сыр - 70 г
Салат-латук - 50 г

Инструкция:

Подготовить продукты. Яйца предварительно сварить вкрутую и остудить. Листья салата вымыть и обсушить.
Лист лаваша смазать майонезом. Края лаваша лучше оставить чистыми, так будет удобнее заворачивать рулет и он будет более аккуратным.
Яйца очистить от скорлупы, натереть на крупной терке. Выложить измельченные яйца на лаваш и сформировать плотную полоску. Затем рядом с яйцами выложить пару листья салата, тоже полосочкой. С печени трески слить лишнее масло, а затем размять печень вилкой, выложить на лаваш рядом с листьями салата. Сыр натереть на крупной терке и выложить последней полоской. Таким образом у нас получилось 4 полосочки из начинки.
Завернуть пустые края лаваша на начинку, а затем свернуть лаваш в плотный рулет. Получившийся рулет завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 2 часа. Готовый рулет из лаваша с печенью трески нарезать на порционные кусочки и подать к столу.