Конфета чудо-ириска

Это конечно не привычная в нашем понимании тягучая конфетка, а рассыпчатая карамельная с шоколадом и орехами. Солененькая карамель, сладкий шоколад и орехи на любой вкус. В общем пробуйте обязательно. Можно приготовив за какой-то час, сложить в коробочку и завязав бантик с удовольствием подарить близким:) За рецепт спасибо Эду. Попробуйте приготовить рецепт молочных конфет из сгущённого молока. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт конфеты чудо-ириска

Рецепт конфеты чудо-ириска

Готовим конфету чудо-ириска

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 546 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала конфеты птичье молоко домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • соль - 1 ч.л.
  • сливочное масло - 170 г
  • шоколад - 120 г
  • орехи - по вкусу
  • сахар - 1 стак.

Инструкция:

  1. Сливочное масло смешиваем с солью и сахаром в сотейнике и отправляем на маленький огонь.

  2. Растапливаем смесь, даем закипеть и варим все время мешая, на маленьком огне, пока смесь не станет карамельного цвета.

    конфета чудо-ириска
  3. Выливаем на пергамент и лопаткой разравниваем.

    конфета чудо-ириска
  4. Шоколад у нас уже должен быть натертый.

    конфета чудо-ириска
  5. Посыпаем карамель сверху шоколадом.

    конфета чудо-ириска
  6. От горячей карамели шоколад растает, разравниваем лопаткой.

    конфета чудо-ириска
  7. Посыпаем любыми орехами, я посыпала миндальными лепестками и измельченным фундуком, отправляем на 1 час в холодильник.

    конфета чудо-ириска
  8. Аккуратно разламываем на кусочки и пробуем. Это очень вкусно.

    конфета чудо-ириска
  9. Хорошего вам настроения и счастливых праздников.

    конфета чудо-ириска

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
edisen
edisen

Спасибо, Бургучева, за изумительный рецепт конфеты чудо-ириска!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

stavitskaya_92
stavitskaya_92

У меня вроде получилось!
спасибо!

erounedit
erounedit

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

sofiya
sofiya

УРА!!! Свершилось!
Я сделала конфету чудо-ириска!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

gala
gala

Отлична идея!

Ириша Ладоненко
Ириша Ладоненко

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

edinerang
edinerang

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в конфете чудо-ириска. Посмотрите еще конфеты птичье молоко домашние reciple.ru/deserty/konfety/konfety-ptichye-moloko-domashnie, надеюсь, что рецепт не разочарует.

isous1985
isous1985

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Афанасенко Софья
Афанасенко Софья

Бургучева, ты сама их придумала рецепт конфеты чудо-ириска?

leancitom
leancitom

Конфета чудо-ириска готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

endondend
endondend

Не умею готовить в принципе вообще, а конфету чудо-ириска сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
конфету чудо-ириска съели за один присест!

gaer_83
gaer_83

Бургучева, я всегда доверяю твоим рецептам!

Лапушка Люба
Лапушка Люба

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

longarowa
longarowa

Бургучева, спасибо за прекрасный рецепт! конфета чудо-ириска всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

anendi2001
anendi2001

Спасибо за рецепт конфеты чудо-ириска.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

berul_88
berul_88

Я сделала конфету чудо-ириска, все получилось очень даже..!
Бургучева, спасибо большое!!

Женя Одинец
Женя Одинец

Спасибо!
конфета чудо-ириска теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

sissinoo
sissinoo

Сегодня приготовила конфету чудо-ириска…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Люба Рудковская
Люба Рудковская

Прекрасный рецепт!
Лучше делать конфету чудо-ириска строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Бараниченко Янчик
Бараниченко Янчик

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею конфеты чудо-ириска.

Коллекция похожих рецептов