Конфеты из нута

Ингредиенты:

• Ванильная эссенция - 5 капель
• Какао порошок - 6 ст.л.
• Кунжут белый - 100 г
• Мёд - 50 мл
• Нут сухой - 0.5 стак.
• Соль морская - 1 щепотка
• Чернослив - 100 г

Инструкция:

1. Очень вкусные и легкие в приготовлении конфеты из нута понравятся и вегетарианцам, и тем, кто соблюдает Православные Посты. Давайте приготовим.

2. Подготовьте необходимые ингредиенты.

3. Сварите нут, чтобы он стал полностью мягким, и остудите.

   

4. Выложите в чашу блендера вареный нут, кусочки чернослива, какао, мед и добавьте ванильную эссенцию. Измельчите так, чтобы получилась густая однородная паста.

   

5. Скатайте влажными руками из полученной смеси шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в обжаренном кунжуте.

   

6. Уберите конфеты из нута в холодильник на пру часов, затем их можно подать к чаю или кофе.