Манты с тыквой

Этот рецепт оценят любые гурманы. Манты с ароматной тыквой и мясным фаршем получаются очень сочными и нежными. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мантов с тыквой

Рецепт мантов с тыквой

Готовим мантов с тыквой

  • Время приготовления: 01 ч 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 300 г
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Тыква — 300 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Кипяченая вода — 200 г
  • Муки пшеничная высшего сорта — 3 стак.
  • Масло подсолнечное — 2 ст.л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкция:

  1. В миску с водой разбейте яйцо, добавьте 1/2 чайной ложки соли, подсолнечное масло.

  2. Хорошо перемешайте и постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.

  3. Хорошо вымесите тесто и дайте ему отдохнуть минут 20.

    манты с тыквой
  4. Тыкву помойте, разрежьте и очистите от кожуры и семян.

    манты с тыквой
  5. Порежьте на кусочки.

    манты с тыквой
  6. Лук почистите и тоже порежьте.

    манты с тыквой
  7. Пропустите через мясорубку тыкву, а затем лук.

    манты с тыквой
  8. Смешайте в одной миске, добавьте фарш и яйцо. Перемешайте. Посолите и поперчите.

    манты с тыквой
  9. Из теста раскатайте сочни и разложите на них фарш. Закрепите края сочня с одной стороны и с другой.

    манты с тыквой
  10. Варите в мантоварке, скороварке или в пароварке примерно 20-30 минут в зависимости от количества мантов.

    манты с тыквой
  11. Готовые манты выложите на блюдо. Можно на каждый мант положить небольшой кусочек масла.

    манты с тыквой
  12. Приятного аппетита!

    манты с тыквой

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
edisha
edisha

Очень очень вкусно получилось!!!

zina
zina

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

roraredio
roraredio

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Тимар Людочка
Тимар Людочка

Приготовила мантов с тыквой.
Обалденно вкусно!

Рая Купревич
Рая Купревич

Renorter, ты сама их придумала рецепт мантов с тыквой?

charkina_71
charkina_71

Можно похвастаюсь? Сделала супчик - так здорово!

redis
redis

Я мантов с тыквой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

esitathe1992
esitathe1992

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

uparaish1979
uparaish1979

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мантов с тыквой

Коллекция похожих рецептов