Гречневая каша с яйцами и грибами

Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречневой каши с яйцами и грибами

Рецепт гречневой каши с яйцами и грибами

Готовим гречневую кашу с яйцами и грибами

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 368 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу с тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа 1 стак.
  • Вода 2 стак.
  • Шампиньоны 4 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливочное масло 10 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

  1. Стакан гречки заливаем двумя стаканами воды, закрываем плотно крышкой и ставим на сильный огонь. Когда закипит, солим по вкусу, делаем огонь минимальным, закрываем крышкой. Ждем, когда крупа впитает в себя всю воду, после чего выключаем. В процессе варки не перемешивать!

  2. Два куриных яйца варим вкрутую (7 минут после закипания).

  3. Мелко нарезанный лук с грибами жарим на сливочном масле. Огонь должен быть умеренный, иначе масло сгорит. Соль, перец по вкусу.

  4. Грибы с луком дабавляем в гречу, перемешиваем.

  5. Яйца рубим, после чего также добавляем их в гречу и перемешиваем.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
sakovtseva_73
sakovtseva_73

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

olesya70
olesya70

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гречневой каши с яйцами и грибами больше стало.

Рузанова Алиса
Рузанова Алиса

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

mechtaeva_91
mechtaeva_91

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гречневую кашу с яйцами и грибами, если бы не доверяла рецептам Анатолий на все 100%.

Валя Чмуж
Валя Чмуж

Выглядит очень аппетитно

Петраченкова Саша
Петраченкова Саша

Спасибо, Анатолий, очень вкусно!

arint
arint

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что гречневую кашу с яйцами и грибами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту гречневую кашу с яйцами и грибами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

sasha75
sasha75

Всем привет. Наткнулась на кашу гречневую с печенью в мультиварке и он меня заинтересовал.

Коллекция похожих рецептов