Гречневая каша с грибами и сельдереем
Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт гречневой каши с грибами и сельдереем
Готовим гречневую кашу с грибами и сельдереем
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу с тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- крупа гречневая — 170 г
- шампиньоны — 400 г
- корень сельдерея — 300 г
- лук репчатый — 2 шт.
- яблоко — 2 шт.
- петрушка — 10 г
- сок лимонный — 30 мл
- масло растительное — 90 мл
- черный перец
- соль
Инструкция:
-
1. Нарезаем сельдерей и грибы мелкими кубиками. Перемешиваем. Добавляем соль и перец.
-
2. Мелко шинкуем лук. Очищаем кислые яблоки от кожицы и семян. Нарезаем кубиками. Перемешиваем яблоки, лук, зелень петрушки, лимонные сок, соль и перец.
-
3. Промываем крупу в холодной воде. Укладываем в глиняные горшочки. Добавляем слоями смесь с грибами и смесь с яблоками. Вливаем полстакана кипящей воды и столовую ложку масла в каждый горшочек. Накрываем крышками и ставим в холодную духовку.
-
4. Разогреваем температуру до 180 градусов. Готовим кашу один час. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Гречневая
Рецепт гречневой каши с морковью
Комментарии к рецепту
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Рита — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно гречневая каша с грибами и сельдереем будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Делала гречневую кашу с грибами и сельдереем один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Добавила в закладки кашу гречневую с печенью в мультиварке, чтобы потом не искать.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А гречневую кашу с грибами и сельдереем обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гречневой каши с грибами и сельдереем.
Рита, спасибо!!!
Сегодня приготовила, получилось гречневую кашу с грибами и сельдереем не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.