Коктейль б-52

Ингредиенты:

• ликер kahlua (или другой кофейный ликер) 20 мл
• ликер baileys irish cream 20 мл
• ликер cointreau (или другой апельсиновый ликер) 20 мл

Инструкция:

1. На дно ликерной рюмки налить кофейный ликер. Сверху, тонкой струйкой, по барной ложке (ложке с длинной ручкой), налить ликер Baileys. Последним слоем, по барной ложке, аккуратно налить апельсиновый ликер (например, Cointreau). В идеале, слои не должны смешиваться.

2. Есть несколько вариантов подачи коктейля Б-52:1-й вариант: Коктейль поджигается и быстро выпивается через трубочку.2-й вариант: Коктейль перемешивается и подается со льдом, либо смешивается в шейкере (со льдом) и подается в коктейльном бокале. Во всем мера, и с Наступающим Новым годом! ;)