Картофельный салат с домашним майонезом

Готовим ароматный картофельный салат с домашним майонезом! Сделать блюдо по-настоящему вкусным, а процесс приготовления легким и быстрым вам поможет кухонная машина KENWOOD с насадкой для нарезки кубиками, венчиком для взбивания и прессом для цитрусовых. Попробуйте приготовить рецепт картофельного салата с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного салата с домашним майонезом

Рецепт картофельного салата с домашним майонезом

Готовим картофельный салат с домашним майонезом

  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат с копченостями. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • картофель - 300 г
  • огурцы маринованные - 3 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу
  • яичные желтки - 2 шт.
  • лимоны - 1 шт.
  • оливковое масло - 400 мл
  • горчица - ½ ст.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Отварной картофель, огурцы и лук нарежьте кубиками вручную или сэкономьте время и доверьте этот процесс кухонной машине KENWOOD с насадкой для нарезки кубиками.

  2. Из лимона выжмите сок.

  3. Желтки смешайте с солью, перцем и горчицей. Для более тщательного и быстрого приготовления воспользуйтесь специальной насадкой венчик, которая легко взобьет желтки до необходимой степени.

    картофельный салат с домашним майонезом
  4. Добавьте 1 ст. ложку лимонного сока, затем, непрерывно взбивая при помощи насадки венчик, по капле добавьте еще 2 ст. ложки лимонного сока.

  5. Влейте тонкой струйкой оливковое масло и взбейте все в однородную массу. Если майонез получится слишком густым, добавьте немного лимонного сока.

  6. Аккуратно выложите картофель, огурцы и лук в тарелку, заправьте салат майонезом.

  7. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
idesoun2001
idesoun2001

Интересный рецепт, надо будет испробовать

nesteath
nesteath

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

dorenengo1984
dorenengo1984

Ungat…мой муж сошел с ума.
Просит сделать картофельный салат с домашним майонезом на его работу, чтобы всем похвастаться.

erelo
erelo

Ух ты! Как красиво и просто!

Трещёва Настасья
Трещёва Настасья

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Анюта Митюшова
Анюта Митюшова

А я никогда так не готовила картофельный салат с домашним майонезом, как-нибудь приготовлю. А пока дума про картофельный салат с говядиной.

Томара Надеина
Томара Надеина

Надо попробовать приготовить картофельный салат с домашним майонезом

rodnina_70
rodnina_70

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Старюченко Зинка
Старюченко Зинка

Спасибо большое, ungat, освежила в памяти рецепт картофельного салата с домашним майонезом!
порадую любимого.

ursotofi
ursotofi

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Кучер Маша
Кучер Маша

Я тоже обожаю картофельный салат с домашним майонезом
но сама делала только один раз.

valya83
valya83

Иду пробовать…

Саша Корелина
Саша Корелина

Спасибо за угощение, буду пробовать

anna92
anna92

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Бабух Яна
Бабух Яна

Именно картофельный салат с домашним майонезом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

enelyea
enelyea

Класс!
Приготовила картофельный салат с домашним майонезом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

hinge1999
hinge1999

Спасибо вам, ungat, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для картофельного салата с домашним майонезом уже имеются в наличии.

ustonoren
ustonoren

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Коллекция похожих рецептов