Оригинальная сельдь под шубой новогодние свечи

Попробуйте приготовить рецепт сочной сельди под шубой с яблоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт оригинальной сельди под шубой новогодние свечи

Рецепт оригинальной сельди под шубой новогодние свечи

Готовим оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

При отсутствии формочек для десертов их можно заменить канцелярскими файлами или плотной полиэтиленовой пленкой, места стыков скрепить скотчем или степлером. Вокруг свечек положить зелень укропа, имитируя хвою, украсить зеленый венок помидорами черри в виде елочных игрушек, ленты сделать из тонко нарезанной моркови или полосок красного болгарского перца.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала селедку под шубой без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • свекла 150 г
  • хлеб ржаной 6 кусков
  • филе сельди 1 шт.
  • лимон 1/4 шт.
  • майонез 6 ст.л.
  • желатин 1,5 ч.л.
  • кориандр молотый 1 щепотка
  • вода 70 мл
  • сахар
  • соль

Инструкция:

  1. Отварить свеклу, очистить, нарезать на небольшие кусочки. Измельчить с помощью блендера вместе с майонезом, солью и молотым кориандром, до состояния пюре. Влить немного лимонного сока по вкусу. Желатин замочить в холодной воде, так, как написано на пакетике, дать набухнуть, прогреть, но не кипятить, влить в свекольную массу.

  2. Снова взбить блендером. Из ржаного хлеба вырезать круглые заготовки. Малосольное филе сельди очистить, удалить кости, нарезать на кусочки. Выложить в металлические кольца для десертов слоями хлеб, сельдь, свекольный мусс. Поставить сельдь под шубой Новогодние свечи на час в холодильник, при подаче кольца снять, украсить зеленью, кусочками лимона.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
toma
toma

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

enerari1998
enerari1998

Так захотелось оригинальной сельди под шубой новогодние свечи, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

zinka
zinka

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

padedya1983
padedya1983

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

maya93
maya93

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

olesya86
olesya86

Сделала свинину под шубой. Всем советую!

inna
inna

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

nyutka
nyutka

Чернечук — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

equmotho
equmotho

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

umionc
umionc

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Олеся Трембакова
Олеся Трембакова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Голенкова Яша
Голенкова Яша

Впервые делала оригинальную сельдь под шубой новогодние свечи.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

erimandot
erimandot

Оригинальная сельдь под шубой новогодние свечи выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Коллекция похожих рецептов