Попробуйте приготовить рецепт селедки под шубой без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт свинины под шубой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала индейку под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Свинина под шубой - блюдо самостоятельное, и является чем-то средним между запеканкой и мясом по-французски. Для его приготовления не обязательно использовать свинину, можно заменить ее на другие виды мяса, например филе бедра индейки или курицы. Свинина под картофельно-сырной шубой получается очень сочной и вкусной!
Возьмем такие продукты, как на фото.
Мясо, у меня свиная шея, нарезаем поперек волокон. И отбиваем.
Далее мясо нарезаем на такие кубики. Солим, перчим и убираем пока в сторону.
Лук чистим и нарезаем полукольцами
Помидоры моем и режем тоже кубиками.
Картофель чистим и нарезаем произвольно. Я порезала на кубики.
В форму укладываем слой мяса, солим еще раз и поверх кладем лук.
Далее помидоры.
И сверху картошку. Так же солим ее.
И закрываем все сыром тертым. Можно на картошку еще немного выложить помидорок.
Закрываем крышкой или фольгой и ставим в духовку на 45 минут, выпекаем при 200 градусах. После 30 минут крышку снимаем. Форма у меня 20 на 30. Вот такое мясо получилось.
И еще несколько фотографий свинины под шубой.
Приятного аппетита!
Салат Под шубой
Рецепт ароматной свинины под шубойСалат Под шубой
Рецепт салата мясо под шубой
Комментарии к рецепту
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Свинина под шубой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик свинины под шубой.
idesoun, спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить свинину под шубой только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу бананы под шубой.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Я давненько поглядываю на свинины под шубой — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит свинину под шубой.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!