Салат шпроты под шубой

Шпротный салат под шубой - достойная альтернатива классической селедке под шубой. Попробуйте приготовить рецепт салата печень трески под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата шпроты под шубой

Рецепт салата шпроты под шубой

Готовим салат шпроты под шубой

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала бананы под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Вареные ингредиенты:

  • Свекла - 2 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 2 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.

Другие ингредиенты:

  • Шпроты в масле - 1 банка
  • Репчатый лук - 1-2 головки
  • Майонез - по вкусу
  • Плавленый сыр - 1 шт.
  • Лимон - по вкусу
  • Петрушка - для украшения
  • Соль - по вкусу

Инструкция:

  1. Если вы так же, как и я, являетесь поклонником праздничных рыбных салатов, то наверняка уже проводили кулинарные эксперименты с известным и общепризнанным закусочным блюдом Селедка под шубой. Я не раз пробовала фантазировать над классическим составом ингредиентов: меняла слои местами, включала новые продукты и заменяла старые на экзотические.

  2. Самый удачный фокус - перевоплощение Селедки под шубой в салат Шпроты под шубой. Рецепт отличается от классического добавлением куриных яиц и заменой соленой сельди на консервированные шпротные консервы.

  3. Итак, продуктами запаситесь из списка.

  4. Подготовьте продукты к приготовлению. Очистите овощной букет, вскройте консервы, освободите яйца от скорлупы, а сырок - от фольги.

    салат шпроты под шубой
  5. Картофель потрите на крупной терке.

    салат шпроты под шубой
  6. Распределите тертую картошку в сервировочном блюде основным слоем. На подачу я выбрала вместительную селедочницу.

    салат шпроты под шубой
  7. Промажьте картофельный слой майонезом.

    салат шпроты под шубой
  8. Шпроты необходимо размять вилкой.

    салат шпроты под шубой
  9. После чего присоедините к шпротам измельченный репчатый лук. Чтобы лук не горчил, сбрызните его лимонным соком.

    салат шпроты под шубой
  10. Хорошо перемешайте шпроты с маринованным в лимоне луком.

    салат шпроты под шубой
  11. Слегка прижимая ложкой, распределите рыбные консервы вторым слоем поверх картофельного.

    салат шпроты под шубой
  12. Пропустите через крупную терку куриные яйца.

    салат шпроты под шубой
  13. Покройте слоем тертых яиц шпротный слой.

    салат шпроты под шубой
  14. Пропитайте яичный слой легким слоем майонеза.

    салат шпроты под шубой
  15. Потрите вареную морковь на крупной терке. Есть вариант, когда овощи рубятся для шубы мелкими кубиками. Меня больше устраивают тертые ингредиенты. Такая шуба получается особенно нежной. Слои так и тают во рту.

    салат шпроты под шубой
  16. Покройте морковью слой яиц с майонезом.

    салат шпроты под шубой
  17. Легкие мазки майонеза.

    салат шпроты под шубой
  18. Потрите вареную свеклу.

    салат шпроты под шубой
  19. Покройте морковный слой завершающим свекольным слоем.

    салат шпроты под шубой
  20. Украсьте салат Шпроты под шубой. Мой выбор - рисунок чешуи майонезом, зелень петрушки вместо хвоста и плавников, головка из тертого сыра и морковный глаз. Вам понравилось?

  21. Моя рыбка отправляется в холодильник для пропитывания.

    салат шпроты под шубой
  22. Удачно начавшийся рыбный день плавно перетек в праздничный рыбный ужин.

    салат шпроты под шубой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
lyalya
lyalya

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото салата шпроты под шубой очень аппетитно выглядит!!!

erimandot
erimandot

Yuliya88, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

vibrik_98
vibrik_98

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

picalara
picalara

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

antonina84
antonina84

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

Воробьянинова Ксюша
Воробьянинова Ксюша

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салат шпроты под шубой.

ecapif
ecapif

Теперь часто готовлю салатик reciple.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-griby-pod-shuboi.

nastasya94
nastasya94

Yuliya88, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Гурьянова Алена
Гурьянова Алена

Я приготовила салат шпроты под шубой на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Коллекция похожих рецептов