Индейка под шубой

Индейка под шубой, это сочное мясо индейки с ветчиной и ананасном под сырной шубкой для новогоднего стола. Простое, не жирное блюдо, с ароматом трав придется по вкусу вашим гостям. Попробуйте приготовить рецепт свинины под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт индейки под шубой

Готовим индейку под шубой

Время приготовления: 45 мин
Порций: 11
Калорий: 158 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченное мясо под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Филе индейки — 700 г
Ветчина — 150 г
Сыр — 100 г
Ананас консервированный (колечки) — 5-7 шт.
Растительное масло — 2-3 ст.л.
Тимьян (чабреца) — 1/2 ч.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Инструкция:

Филе индейки промыть и обсушить.
Сделать надрезы в мясе.
Вставить в каждый надрез ломтик ветчины.
Вставить половинками нарезанные колечки ананаса. Посолить и поперчить сверху.
Масло смешать с тимьяном (чабрецом).
Полить сверху мясо растительным маслом.
Выложить мясо в форму для запекания и хорошо посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке при температуре 180 градусов С 45 минут.
Готовое мясо выложить на блюдо и нарезать на ломтики.
Наша вкусная и ароматная индейка под шубой готова. Пора подавать к новогоднему столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!