Салат грибы под шубой

Предлагаю вам вкусный слоеный салат "Грибы под шубой". Такой салат разнообразит ваше меню в будни и в праздники. Салат готовится из простых и доступных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Попробуйте приготовить рецепт салата-рулета селедка под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата грибы под шубой

Рецепт салата грибы под шубой

Готовим салат грибы под шубой

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На праздник, На Новый год, На день рождения

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала селедку под шубой без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 шт.
  • Шампиньоны свежие 300 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Огурцы маринованные 2 шт.
  • Лук зеленый 0.5 пуч
  • Яйца вареные 3 шт.
  • Сыр твердый 100 г
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Майонез (по вкусу)
  • Петрушка свежая 0.5 пуч.

Инструкция:

  1. Первым делом нарезаем шампиньоны тонкими пластинками, репчатый лук нарезаем полу или четверть кольцами. Разогреваем в сковороде немного масла и обжариваем грибы до золотистой корочки.

  2. Сварить картошку в мундирах, почистить и натерть на терке. На блюдо выложить обжаренные шампиньоны, сверху них натертый картофель. Сверху нанести майонезную сетку и слегка размазать.

    салат грибы под шубой
  3. Измельчить зеленый лук, натереть на терке маринованные огурцы. На картофель выложить лук, а сверху огурцы.

    салат грибы под шубой
  4. Сверху огурцов выложить натертые яйца, нанести сверху майонезную сеточку.

    салат грибы под шубой
  5. Натереть на терке твердый сыр, посыпать верхушку и бока салата. Также бока салата посыпать поверх сыра нарезанной мелко петрушкой. Вкуснейший салатик подать к столу после часовой пропитки. Приятного аппетита!

    салат грибы под шубой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
varnavskaya_97
varnavskaya_97

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

tentoro2001
tentoro2001

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Ксюша Чемезова
Ксюша Чемезова

Очень люблю салат с грибочками, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Семененко Анна
Семененко Анна

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Копьёва

galka
galka

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Елькина Алсу
Елькина Алсу

Очень понравился этот рецепт салатика.

idlollum1999
idlollum1999

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Рудман Полина
Рудман Полина

Сегодня приготовила впервые reciple.ru/salaty/salat-pod-shuboi/salat-pechen-treski-pod-shuboi. Низкий поклон автору рецепта.

eboosenc
eboosenc

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

erind
erind

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

gutarova_71
gutarova_71

Спасибо, очень понравилось оформление салатика с грибами!

Кучер Маша
Кучер Маша

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по салату с грибочками!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Антошик Арина
Антошик Арина

Спасибо за удивительные рецепты!

Лукиянюк Ксюха
Лукиянюк Ксюха

Не умею готовить в принципе вообще, а салатик с грибами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
салатик с грибами съели за один присест!

Осоткина Ксюня
Осоткина Ксюня

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат с грибами

oqunge1974
oqunge1974

Очень довольна салатиком с грибочками! Благодарю за рецепт.

Коллекция похожих рецептов