Салат с рукколой

Этим рецептом со мной поделилась одна знакомая. Я решила приготовить салат и была довольна результатом. Предлагаю и вам попробовать

Продукты можно использовать в разных пропорциях. Я напишу свои (может, кому-то пригодится) Попробуйте приготовить рецепт салата венеция. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата с рукколой

Рецепт салата с рукколой

Готовим салат с рукколой

  • Время приготовления: 14 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 403 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат одуванчик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • шампиньоны 220 г
  • лук 1 шт. (средний)
  • помидоры 200 г (3 небольших)
  • руккола 30 г (пучок)
  • сок половины лимона
  • чеснок (по желанию)
  • соль, масло - оливковое (или подсолнечное)

Инструкция:

  1. Грибы порезать тонкими пластинками, слегка прижарить на масле, оставить остывать Лук порезать четвертькольцами и притомить на масле. Помидоры порезать длинными кусочками. Рукколу крупно порвать. Смешать все компоненты. Если используете чеснок, выдавить его и размашать с маслом. Полить салат лимонным соком, заправить маслом, слегка посолить. Приятного аппетита.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
oqunge1974
oqunge1974

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

margarita83
margarita83

Некоторое время назад готовила салат с рукколой-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

nyuta
nyuta

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

edicou
edicou

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Женя Хомутова
Женя Хомутова

Рецепт салата с рукколой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

sheperis_80
sheperis_80

Спасибо за рецепт, готовила салат с рукколой на день рождения сестры
Всем понравилось

Варя Бочко
Варя Бочко

Всем привет! Девочки приготовила reciple.ru/salaty/salat-futbolny-myach, ну очень классно, а главное быстро.

rulficow
rulficow

Старый добрый рецепт.

Евгения Печура
Евгения Печура

Vera97,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту салата с рукколой.
Получилась вкуснятина!

anyuta
anyuta

А я всегда готовлю с vera97 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

martutel1975
martutel1975

Все понятно и наглядно в рецепте салата с рукколой.
Готовить с vera97 одно удовольствие!

Гайдаржи Анна
Гайдаржи Анна

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

marianna94
marianna94

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

lagutina_77
lagutina_77

Vera97, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Вика Ковалёва
Вика Ковалёва

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

uguldull
uguldull

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

ryabinina_88
ryabinina_88

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

marianna93
marianna93

Сегодня первый раз готовила салат с рукколой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

evgeniya
evgeniya

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
vera97, спасибо большое!!!)

auyer_73
auyer_73

Очень своевременно выставлен рецепт. vera97, Спасибо!

masha
masha

Просто замечательно…

Коллекция похожих рецептов