Домашний дрожжевой лаваш в духовке
Приготовь мягкий и воздушный лаваш в домашних условиях! Все получится!
Нет ничего вкуснее домашнего хлеба, а лаваш по этому рецепту приготовить совсем не сложно. Зато сколько удовольствия можно получить, пробуя на вкус приготовленный самостоятельно такой вкусный, ароматный и свежий хлеб. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт лаваша. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт домашнего дрожжевого лаваша в духовке
Готовим домашний дрожжевой лаваш в духовке
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 8
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Вода - 200 мл
- Соль - 10 г
- Сахар - 10 г
- Сухие дрожжи - 7 г
- Подсолнечное масло - 40 мл
Инструкция:
-
1. Замесим тесто. В хлебопечке или руками. В ведерке хлебопечки соединяем просеянную муку, разведенные в теплой воде дрожжи, соль и сахар, подсолнечное масло. Замешиваем тесто в режиме замеса для теста на пельмени (или ручками).
-
2. Даем тесту постоять в хлебопечке или в любом теплом месте без сквозняка около 1 часа. За это время тесто "поднимется" - увеличится вдвое.
-
3. Готовое тесто разделяем на два или три кусочка. Из каждой части катаем валик.
-
4. Формируем лаваш с высокими бортиками. Для этого тесто нужно раскатать в пласт овальной формы. Слегка подкрутить бортики, приподнять тесто над столом и перевернуть бортиками вниз. Наколоть середину лаваша, чтобы при запекании он не вздулся.
-
5. Переносим лаваш на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Разогреваем духовку до 250 градусов. Запекаем лаваш в духовке 10-15 минут.
-
Лаваш хорош к столу и теплым и остывшим - угощайтесь и угощайте!
Комментарии к рецепту
Делала домашний дрожжевой лаваш в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за информацию!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Skokova_79, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
домашний дрожжевой лаваш в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю домашний дрожжевой лаваш в духовке
Спасибо, за рецептик домашнего дрожжевого лаваша в духовке. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - лаваш с сыром и зеленью в духовке.
Прочитала, надо попробовать.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Делаю домашний дрожжевой лаваш в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо skokova_79 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибочки :)
Я сделаю на Новый год!
Очень вкусно и главное просто.
домашний дрожжевой лаваш в духовке получается ням-ням.