Печенье из песочного теста

Изделия из песочного теста любят и взрослые, и дети. А домашняя выпечка из песочного теста не сравнится с покупной. Давайте приготовим вкусное и рассыпчатое печенье, ведь это очень легко. Попробуйте приготовить рецепт печенья из фундука. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печенья из песочного теста

Рецепт печенья из песочного теста

Готовим печенье из песочного теста

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 554 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Испечь сладкое песочное печенье очень легко. Рецептов приготовления печенья из песочного теста очень много, у каждой хозяйки есть свой любимый и проверенный годами рецепт. Но чтобы найти такой рецепт, придется перепробовать много вариантов. Предлагаю вам для пробы этот рецепт. Нежное и рассыпчатое печенье из песочного теста, приготовленное по нему, буквально тает во рту. Изучаем рецепт и печем!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала райское печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 120 г
  • Мука — 200 г
  • Сахарная пудра — 70 г
  • Яйцо — 4 шт. (желтки)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванилин — 1 Щепотка

Инструкция:

  1. Растираем масло с мукой и солью до состояния крошки.

  2. Три желтка взбиваем с сахарной пудрой и ванилином. Оставшийся желток разводим со столовой ложкой воды и оставляем для смазки печенья.

    печенье из песочного теста
  3. Добавляем взбитые желтки в масляно-мучную крошку.

    печенье из песочного теста
  4. Замешиваем гладкое тесто, ставим его в холодильник на полчаса.

    печенье из песочного теста
  5. Чтобы сделать печенье, тесто мы раскатывать не будем. Оно очень нежное и будет рваться при раскатывании. Отщипываем небольшие кусочки теста, делаем из него шарики, а затем уже его можно будет раскатать. Делаем печенье так, как вам удобно. Выкладываем печенье на противень, застеленный бумагой.

    печенье из песочного теста
  6. Смазываем печенье желтком, даем ему немного подсохнуть, а затем смазываем еще раз. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке минут 15-20.

    печенье из песочного теста

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lesya
lesya

Огромное спс за рецептик!!! =)

Люба Рудковская
Люба Рудковская

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Марианна Глинченко
Марианна Глинченко

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Варя Иванов
Варя Иванов

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ceneecai1985
ceneecai1985

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

antonina71
antonina71

Sakovskaya_94, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

margarita88
margarita88

Ароматное печенье reciple.ru/vypechka/pechenye/aromatnoe-pechenye.

idullu
idullu

Это не печенье из песочного теста!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Анюша Слободяник
Анюша Слободяник

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Утепова Аська
Утепова Аська

Спасибо за рецепт печенья из песочного теста.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

chibova_90
chibova_90

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

petishina_92
petishina_92

Печенье из песочного теста просто вкусняшка!!!

Коллекция похожих рецептов