Творожное печенье с шоколадной меренгой
Легкое хрустящее печенье с шоколадным вкусом. Попробуйте приготовить рецепт райского печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт творожного печенья с шоколадной меренгой
Готовим творожное печенье с шоколадной меренгой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 443 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: 8 Марта, День влюбленных, Детский праздник, Новый год
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье улитки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- творог 200 г
- сахар белый 50 г
- масло сливочное 200 г
- желток куриный 2 шт.
- мука 250 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- белки куриные 2 шт.
- сахар белый 150 г
- какао-порошок 3 ст.л.
Инструкция:
-
Приготовление: взбить мягкое масло с творогом и сахаром до состояния крема, добавить желтки, разрыхлитель, муку и вымесить мягкое эластичное тесто. Убрать в холодильник на час.
-
Белки взбить до пышной пены, добавить постепенно сахар, взбить до пиков. Добавить какао.
-
Тесто удобнее разделить на 2 части, раскатать, каждую часть смазать шоколадной меренгой, свернуть в рулет, нарезать на кусочки 2-3 см шириной.
-
Рулетики уложить на застеленный пекарской бумагой противень срезом вниз, немного их расправить. Выпечь при 160-170 градусах до хорошо подсушенной корочки.
-
Как вариант - можно сделать печенье с разными начинками; корицей и сахаром, маком, орехами.
Коллекция похожих рецептов
Печенье
Рецепт печенья с вареньем
Комментарии к рецепту
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит творожное печенье с шоколадной меренгой.
Делала творожное печенье с шоколадной меренгой только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь творожное печенье с шоколадной меренгой периодически готовим!!!)
Спасибо за рецепт. рождественское печенье пробовала, а творожное печенье с шоколадной меренгой еще никогда.
Shutko_71, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
творожное печенье с шоколадной меренгой — вкуснятина!
Я еще не делала творожное печенье с шоколадной меренгой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецептик супер!!:)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще творожное печенье с шоколадной меренгой я не очччччень, но творожное печенье с шоколадной меренгой — на пятёрку)))
Как же хочется творожного печенья с шоколадной меренгой!!!
Shutko_71, спасибо.
Приготовила творожное печенье с шоколадной меренгой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)