Яблочная шарлотка

Рецептов этого вкусного десерта существует очень много. Его можно приготовить не только в обычный день, большим успехом шарлотка будет пользоваться и на праздничном столе. А готовится она очень легко! Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с клюквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт яблочной шарлотки

Готовим яблочную шарлотку

Время приготовления: 90 мин
Порций: 1
Калорий: 319 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Сказочно вкусный, сочный и ароматный десерт, для приготовления которого вам не придется тратить много сил и времени. Шарлотка получается настолько хороша, что ее не стыдно выставить даже на праздничный стол. Как приготовить шарлотку яблочную, читаем и смотрим в рецепте чуть ниже.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пышную яблочную шарлотку с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Яблоки — 8 шт.
Яйца — 4 шт. (большие)
Мука пшеничная — 1 стак.
Сахар — 1,5 стак. (1 - в тесто, остальное для яблок)
Корица — 2 ч.л.
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Соль — 1 Щепотка
Масло сливочное — 20 г
Сухари молотые — 1 ст.л.
Сахарная пудра — 1 ст.л.

Инструкция:

Яйца взбиваем с солью и сахаром до посветления и легкого загустения массы.
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и на небольшой скорости перемешиваем тесто до однородного состояния.
Очистим яблоки от кожуры и семечек. Четвертинки яблок затем нарежем еще на 4-5 частей, посыпаем сахаром и корицей. Перемешиваем.
Форму для выпечки торта смажем маслом и посыпаем молотыми сухарями. Выкладываем яблоки и заливаем тестом.
Слегка пошевелим яблоки, чтобы тесто смогло распределиться и между кусочками яблок.
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 50.
Остывшую шарлотку извлекаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Можно полить растопленным шоколадом.