Сырники четыре вкуса в духовке

Ингредиенты:

• творожный сыр - 150 г
• творог 5% - 360 г
• яйца куриные - 2 шт.
• сахар - 2 ст.л.
• мука - 4 ст.л.
• разрыхлитель - ½ ч.л.
• мак - 2 ст.л.
• ванилин - по вкусу
• какао - 2 ст.л.
• арахисовая паста - по вкусу
• вишня замороженная - 50 г
• сметана - 1 ст.л.

Инструкция:

1. Для начала нужно взбить яйца с сахаром.

2. Добавим во взбитые яйца творожный сыр и творог. Хорошо перемешаем, а затем добавим муку с разрыхлителем и доводим смесь до однородности.

   

3. Делим творожную смесь на две равные части. В одну часть добавляем ваниль и мак, а в другую какао и сметану. Все хорошо перемешиваем.

   

4. Начинаем формировать сырники: чайной ложкой с одного края выкладываем немного маково-творожной смеси, а с другой стороны шоколадно-творожной смеси. Берем немного (буквально размером с фасоль) арахисовой пасты и выкладываем сверху творожных смесей.

   

5. И снова выкладываем смеси. Так, чтобы маковая оказалась на маковой, а шоколадная на шоколадной. В середину утапливаем вишню. При раскладке нужно учитывать, что тесто поднимется при выпечки.

   

6. Выпекаем при 180 С 30 35 минут. Приятного аппетита!