Домашние роллы бонито

Попробуйте приготовить рецепт ролла бонито. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт домашних роллов бонито

Рецепт домашних роллов бонито

Готовим домашние роллы бонито

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала роллы домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • рис (круглозерный) 3/4 ст. (130 г)
  • форель (слабосоленая) 150 г
  • сыр сливочный 100 г
  • огурец 1/2 шт.
  • Нори 2 шт.
  • стружка тунца (стружка) 20 г
  • рисовый уксус 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Роллы Бонито - это роллы рисом наружу, покрытые стружкой тунца. Стружка тунца (ее кулинары и называют бонито) продается в специализированных отделах или в магазинах продуктов для японской кухни. Круглозерный рис промыть в холодной воде до прозрачности.

  2. Отварить в воде до готовности. Объем воды должен быть в 2,5 раза больше, чем объем риса. К готовому рису добавить рисовый уксус и хорошо перемешать.

    домашние роллы бонито
  3. Форель и огурец нарезать полосками.

    домашние роллы бонито
  4. Бамбуковый коврик застелить пищевой пленкой.

    домашние роллы бонито
  5. Листы Нори разрезать пополам.

    домашние роллы бонито
  6. На половинке Нори распределить тонкий слой риса так, чтобы с одной стороны осталось около 2 см нори, а с другой стороны рис выступал тоже примерно на 2 см.

    домашние роллы бонито
  7. Накрыть рис с Нори пищевой пленкой.

    домашние роллы бонито
  8. Аккуратно перевернуть.

    домашние роллы бонито
  9. Разложить начинку: форель, огурец и сливочный сыр.

    домашние роллы бонито
  10. С помощью пищевой пленки и коврика свернуть ролл. Ролл рисом наружу готов. Таких получается 4 шт.

    домашние роллы бонито
  11. Обвалять в стружке тунца, она хорошо прилипает к рису. Ролл Бонито готов!

    домашние роллы бонито
  12. Нарезать ролл острым ножом, смоченным в воде. Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.

    домашние роллы бонито
  13. Приятного аппетита.

    домашние роллы бонито

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Горшонкова Алина
Горшонкова Алина

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Агата Головкова
Агата Головкова

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с домашними роллами бонито много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

sofya
sofya

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

yulya81
yulya81

Я тоже заприметила домашние роллы бонито, да пока еще руки не дошли.

pouthar
pouthar

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить домашние роллы бонито!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

tofindo1990
tofindo1990

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

Ксюха Кенарева
Ксюха Кенарева

Oghickot1988 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала домашние роллы с красной рыбой и авокадо - очень понравилось.

zoya89
zoya89

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще домашние роллы бонито я не очччччень, но домашние роллы бонито — на пятёрку)))

roraredio
roraredio

Мама сделала домашние роллы бонито!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Коллекция похожих рецептов