Роллы с курицей

Очень вкусный вариант роллов с куриной начинкой, более сытный, чем с рыбой. Попробуйте приготовить рецепт витаминных роллов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт роллов с курицей

Рецепт роллов с курицей

Готовим роллы с курицей

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вафельные роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Рис для суши – 1 стак.
  • Филе куриной грудки – 1-1,5 шт.
  • Творожный сыр – 100-150 г
  • Нори – 4 листа
  • Огурец – 1 шт.

Инструкция:

  1. Роллы с курицей привнес в наше семейное меню мой старший сын, и очень они нам полюбились. Следом за ним и я освоила такую начинку. Иногда куриную грудку варю, иногда жарю.

  2. Дочка пока что рыбу не любит, так для нее это просто обожаемый вариант! И мне больше нравится, что она поест посытнее, чем просто роллы с огурцом.

  3. Для приготовления роллов с курицей в домашних условиях подготовьте ингредиенты по списку.

  4. Рис для суши и роллов тщательно промойте в холодной воде, а точнее, в нескольких водах. Залейте свежей холодной водой в соотношении 1 часть риса: 1,25 частей воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите ровно 14 минут, не открывая крышку! В готовый рис добавьте соль, сахар и рисовый уксус по вкусу, иногда я ничего этого не добавляю и нормально...

  5. Дайте рису остыть до теплого состояния.

    роллы с курицей
  6. Филе куриной грудки натрите солью и специями по вкусу, тут - оливковое масло, чуть соли и карри для курицы. Пожарьте куриное мясо до готовности: первые минуты - на сильном огне, а затем - на среднем, чтобы получилось более сочно.

    роллы с курицей
  7. Готовьте роллы с курицей обычным способом. На матовую поверхность листа нори (целого, разрезанного на 2/3 или разрезанного пополам) порцию риса. Мне нравится использовать целый лист нори, наносить рис примерно на половину и прокручивать нори вокруг начинки в два слоя.

    роллы с курицей
  8. Уложите начинку вдоль: сыр, куриное мясо и огурец.

    роллы с курицей
  9. Скрутите ролл при помощи макисы, подходящей циновки или... другими подручными материалами (полотенце, пищевой пакет, бумага для выпечки и т. п.).

    роллы с курицей
  10. С удовольствием покажу роллы, которые накрутил по случаю нашей встречи мой сын Всеволод. Он живет отдельно, приезжает в гости и иногда балует своей готовкой. Это всегда масштабно: и поесть по полной, и угостить кого-нибудь, и на вынос, и с собой...

    роллы с курицей
  11. Вот мой сегодняшний вариант роллов с курицей.

    роллы с курицей
  12. Приятных экспериментов!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
artill
artill

Роллы с курицей просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

kasper_87
kasper_87

Я делала роллы с курицей.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Томара Гурбанова
Томара Гурбанова

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Стася Ахметзянова
Стася Ахметзянова

Старый добрый рецепт.

lange_91
lange_91

Очень своевременно выставлен рецепт. kulidobrova_76, Спасибо!

Настенок Гвоздева
Настенок Гвоздева

Роллы с курицей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

serinde
serinde

Kulidobrova_76, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

estoutesi1998
estoutesi1998

Может быть кому и пригодиться тоже роллы из блинчиков.

zakorzhevskaya_80
zakorzhevskaya_80

Чудесный рецепт роллов с курицей!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

bernar_71
bernar_71

Kulidobrova_76!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Чигрецкая Татьяна
Чигрецкая Татьяна

Вкусно)) меня захвалили

mina70
mina70

Kulidobrova_76, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

vika
vika

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

erent2001
erent2001

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

batalina_85
batalina_85

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Надя Роднина
Надя Роднина

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Коллекция похожих рецептов