Очень вкусный вариант роллов с куриной начинкой, более сытный, чем с рыбой. Попробуйте приготовить рецепт витаминных роллов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вафельные роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Роллы с курицей привнес в наше семейное меню мой старший сын, и очень они нам полюбились. Следом за ним и я освоила такую начинку. Иногда куриную грудку варю, иногда жарю.
Дочка пока что рыбу не любит, так для нее это просто обожаемый вариант! И мне больше нравится, что она поест посытнее, чем просто роллы с огурцом.
Для приготовления роллов с курицей в домашних условиях подготовьте ингредиенты по списку.
Рис для суши и роллов тщательно промойте в холодной воде, а точнее, в нескольких водах. Залейте свежей холодной водой в соотношении 1 часть риса: 1,25 частей воды. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите ровно 14 минут, не открывая крышку! В готовый рис добавьте соль, сахар и рисовый уксус по вкусу, иногда я ничего этого не добавляю и нормально...
Дайте рису остыть до теплого состояния.
Филе куриной грудки натрите солью и специями по вкусу, тут - оливковое масло, чуть соли и карри для курицы. Пожарьте куриное мясо до готовности: первые минуты - на сильном огне, а затем - на среднем, чтобы получилось более сочно.
Готовьте роллы с курицей обычным способом. На матовую поверхность листа нори (целого, разрезанного на 2/3 или разрезанного пополам) порцию риса. Мне нравится использовать целый лист нори, наносить рис примерно на половину и прокручивать нори вокруг начинки в два слоя.
Уложите начинку вдоль: сыр, куриное мясо и огурец.
Скрутите ролл при помощи макисы, подходящей циновки или... другими подручными материалами (полотенце, пищевой пакет, бумага для выпечки и т. п.).
С удовольствием покажу роллы, которые накрутил по случаю нашей встречи мой сын Всеволод. Он живет отдельно, приезжает в гости и иногда балует своей готовкой. Это всегда масштабно: и поесть по полной, и угостить кого-нибудь, и на вынос, и с собой...
Вот мой сегодняшний вариант роллов с курицей.
Приятных экспериментов!
Роллы
Рецепт витаминных роллов
Комментарии к рецепту
Роллы с курицей просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Я делала роллы с курицей.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Старый добрый рецепт.
Очень своевременно выставлен рецепт. kulidobrova_76, Спасибо!
Роллы с курицей «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Kulidobrova_76, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Может быть кому и пригодиться тоже роллы из блинчиков.
Чудесный рецепт роллов с курицей!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Kulidobrova_76!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вкусно)) меня захвалили
Kulidobrova_76, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!