Тарталетки с печенью трески

Ищите несложную, сытную и аппетитную закуску к праздничному столу? Тогда не проходите мимо, и я научу вас, как приготовить тарталетки с печенью трески. Это вкусно, просто и красиво. Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт тарталеток экзотика. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарталеток с печенью трески

Готовим тарталетки с печенью трески

Время приготовления: 30 мин
Порций: 20
Калорий: 320 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: На праздничный стол, Фуршет

Это отличная идея для закуски без лишних хлопот. Сочетание ингредиентов действительно потрясающее: нежная печень трески, пикантный огурчик, яйца и немного моркови для цвета. Также предлагаю второй вариант печень с сыром. Такой салатик наверняка станет изюминкой вашего праздничного стола. Тарталетки можно купить готовые, а можно испечь самостоятельно из слоеного, песочного или теста фило, например.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с черешней. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

Печень трески — 1 шт. (баночка)
Яйцо — 3-4 шт.
Морковь — 1 шт. (отварная)
Огурец маринованный — 3-5 шт. (маленькие)
Сыр — 50 г
Соль, зелень, майонез — По вкусу
Тарталетки — 18-20 шт.

Инструкция:

1. Заранее нужно отварить морковь и яйца вкрутую. Разделите печень пополам и разомните вилкой. Яйца остудите, очистите, измельчите и также разделите пополам.
2. Натрите на терке отварную морковь.
3. Измельчите маринованные огурчики кубиками.
4. К половине печени с яйцами добавьте морковь и огурчики. Заправьте по вкусу майонезом, посолите и поперчите при желании. Все как следует перемешайте.
5. Первая начинка готова.
6. Сыр натрите на терке.
7. Добавьте во вторую половину печени с яйцом. Заправьте майонезом. Снова посолите и поперчите при желании.
8. Вот и второй вид начинки готов. Разложите готовые салатики по тарталеткам и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

rodnushkina_81

Готовила тарталетки с печенью трески точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Марианна Репина

Osechkova_92, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

igumenscheva_84

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить тарталетки с печенью трески!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

ezyidin

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

galya

Osechkova_92…мой муж сошел с ума.
Просит сделать тарталетки с печенью трески на его работу, чтобы всем похвастаться.

korobka_77

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила тарталетки лодочка, мужу очень понравилось.

itese

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

rimiso

Osechkova_92, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тарталетки с печенью трески по вашему рецепту, получилось сразу.

lizaveta

Тарталетки с печенью трески для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.